Главная 30 Помоги себе сам 30 Как украсить торт шоколадом?

Как украсить торт шоколадом?

Как украсить торт шоколадом?

Декор для торта можно создавать не только из мастики, требующей особых навыков для работы и специального инструментария. Сделать незамысловатый, но живописный дизайн лакомства можно и с помощью обычного растопленного шоколада, либо шоколадного ганаша. Уровень сложности дизайна варьируется в зависимости от ваших умений: некоторые, из предложенных далее вариантов, потребуют от вас начальных кондитерских умений, в то время как с другими справится и ребенок. Подробнее о том, как украсить торт шоколадом, читайте ниже.

Как украсить торт паутинкой из шоколада?

Одним из самых простых способов декора является рисунок паутинки на поверхности вашего десерта. Его легко осуществить, если нанести растопленный шоколад на пластичную основу, вроде крема или ганаша, которым предварительно покрывают поверхность торта.

Растопив шоколад, перелейте его в кондитерский мешок или самодельный пакет из пергамента. Через небольшое отверстие выдавите шоколад на поверхность торта в виде спирали, двигаясь от центра к краям.

Шпажкой или зубочисткой проведите линии от центрального витка спирали к периферии.

При желании, можете добавить на торт шоколадного паучка.

Как украсить бока торта шоколадом?

Если вы не знали, как украсить торт шоколадными узорами, которые часто можно наблюдать на фотографиях множества кулинарных журналов, то спешим обрадовать вас – это значительно проще, чем может показаться. Главное здесь – внимательно подловить момент, в котором шоколад еще не успел застыть, но уже перестал быть жидким.

Перелив растопленный шоколад в кондитерский мешок, распределите его на листе пергамента, длина которого будет соответствовать диаметру торта. Распределять шоколад можно как в произвольной манере, так и воссоздавая любой предпочитаемый узор.

Теперь начните наблюдать за процессом застывания шоколада, подлавливая тот момент, в котором рисунок начнет терять блеск, становится немногим более матовым. Теперь осторожно перенесите узор на бока торта, предварительно покрыв их кремом.

Как красиво украсить торт растопленным шоколадом?

Перед тем, как украсить торт шоколадом в домашних условиях, приготовьте ганаш из шоколада, он достаточно текучий для того, чтобы воссоздать необходимый эффект.

Переложите ганаш в кондитерский мешок и распределите по окружности торта, покрывая около двух сантиметров с краев.

Пройдитесь по поверхности ганаша шпателем, чтобы излишки с поверхности начали стекать вниз.

Стык крема и ганаша скройте ягодами и шоколадными каплями.

О admin

x

Check Also

Марокко — путеводитель: о отдыхе, как добраться, транспорт, виза

Одно только название страны Марокко вызывает у каждого из нас море ассоциаций. Это волшебное Королевство ...

Маркетолог — кто это за профессия и как стать маркетологом?

Маркетолог — кто это, в чем заключается работа маркетолога? Маркетолог – это исследователь, новатор. Реальные ...

Маринованные корнишоны на зиму хрустящие — рецепты с с уксусом, горчицей и как в магазине

Маринованные корнишоны — лучшие рецепты вкуснейшей хрустящей закуски Маринованные корнишоны – приготовленные в рассоле маленькие ...

Маринад из свеклы — рецепты, как в столовой, на сковороде с томатом, в мультиварке и на зиму

Маринад из свеклы — лучшие способы приготовления вкусного блюда Маринад из свеклы – простая в ...

Маринад для курицы гриль — рецепты рассола и приправы как в магазине

Маринад для курицы гриль — интересные идеи подготовки мяса перед запеканием Удачный маринад для курицы ...

Марго Робби: Как тяжело было сыграть в «Тоня против всех»!

Марго Робби: Как тяжело было сыграть в «Тоня против всех»! О нелегкой судьбе фигуристки Тони ...

Маранта уход в домашних условиях — размножение и пересадка, как укоренить черенки?

Маранта уход в домашних условиях — как создать идеальные условия для выращивания? Этот цветок относится ...

Мангольд — польза и вред, как употреблять листовую свеклу мангольд?

Мангольд — польза и вред для организма человека Растительный мир настолько разнообразен, что его представители, ...

Маменькин сынок» — как с этим бороться, советы психолога

«Маменькин сынок» в отношениях — психологический портрет В общении с мужчиной каждая девушка ожидает от ...

Мальдивы — путеводитель: о отдыхе, как добраться, транспорт, виза

Мальдивы – самая маленькая азиатская страна, представляющая собой россыпь из 1192 коралловых островов, затерянных в ...

Малышка из Японии поразила Сеть шевелюрой, как у взрослых!

Малышка из Японии поразила Сеть шевелюрой, как у взрослых! Тссс… Пока она спит, мы успеем ...

Маленький кухонный угловой диван — как выбрать лучший?

Кухонный угловой диван — комфорт и функциональность Обеденная зона, обустроенная мягкой мебелью, превращается в удобное ...

Малайзия — путеводитель: о отдыхе, как добраться, транспорт, виза

Малайзия – одна из наиболее развитых азиатских стран, которая делится на островную и континентальную часть. ...

Македония — путеводитель: о отдыхе, как добраться, транспорт, виза

За последние 20-30 лет мир сильно изменился, люди стали более грамотными, активнее борются за свои ...

Майоран — полезные свойства и противопоказания, как заваривать для похудения?

Майоран — применение в народной медицине и косметологии Многие знаменитые кулинары знают, что такое майоран, ...

Майли Сайрус показала, как она отметила Рождество и что получила в подарок

Майли Сайрус показала, как она отметила Рождество и что получила в подарок Утро сегодняшнего дня ...

Мадагаскар — путеводитель: о отдыхе, как добраться, транспорт, виза

Мадагаскар Республика Мадагаскар (Repoblikan’i Madagasikara или République de Madagascar) – это островное государство с уникальным ...

Маврикий — путеводитель: о отдыхе, как добраться, транспорт, виза

Далеко не каждый житель земли знает, где находится остров Маврикий. Маленький кусочек земли и самое ...

Люстра для натяжного потолка: как выбрать?

Люстра для натяжного потолка: как выбрать? Решение, как правильно выбрать люстру для натяжного потолка, зависит ...

Люстра в прихожую — как выбрать потолочную, настенную, подвесную, бра?

Люстра в прихожую — простые советы для правильного выбора светильника Как правило, в прихожей не ...

Люстра в детскую комнату — как выбрать современную для мальчика, девочки?

Люстра в детскую комнату — как подобрать лучший вариант для ребенка? Глаза ребенка очень чувствительны ...

Люксембург — путеводитель: о отдыхе, как добраться, транспорт, виза

Люксембург Великое Герцогство Люксембург, вопреки своему пышному названию, является одним из карликовых государств Европы, но ...

Любовь на расстоянии – совет психолога, существует ли, как порвать, признание в любви, книги, кино, семейные отношения, как развить?

Любовь на расстоянии – возможна ли она, и как сохранить отношения на расстоянии? Любовь на ...

Луковая шелуха как удобрение

Луковая шелуха как удобрение Лук – овощ полезный, вкусный в своем роде и, бесспорно, просто ...

Луковая муха, как с ней бороться народными средствами — нашатырный спирт, соль

Луковая муха, как с ней бороться — самые эффективные средства Что за вредитель — луковая ...

Листья грецкого ореха как удобрение

Листья грецкого ореха как удобрение Как известно, в природе все продумано до мелочей, поэтому из ...

Листовертка — как бороться?

Листовертка — как бороться? Листовертка – это невзрачная бабочка размером 2 – 2,5 см. Но ...

Липома – что это такое и как лечить?

Липома – что это такое и как лечить? Обнаруживая на теле любые уплотнения, человек спешит ...

Линдси Лохан в интервью Vanity Fair рассказала, как надо преодолевать трудности

Линдси Лохан в интервью Vanity Fair рассказала, как надо преодолевать трудности Накануне своего 30-летия актриса ...

Лесото — путеводитель: о отдыхе, как добраться, транспорт, виза

Страна Лесото (столица Масеру) является одним из членов Британского Содружества, но при этом обрела независимость ...

Левитация — как заставить левитировать легкие предметы?

Левитация человека — миф или реальность? Каждый человек хоть раз в жизни мечтал научиться летать, ...

Лаос — путеводитель: о отдыхе, как добраться, транспорт, виза

Без кейворда В центре полуострова Индокитай расположился небольшой, но многоликий Лаос – государство, пока еще ...

Женский сайт

Лайфхак: как покупать бюстгальтеры онлайн

Лайфхак: как покупать бюстгальтеры онлайн Быть женственной — настоящее искусство, ведь истинная леди должна быть ...

Лайфхак: как открыть бутылку с пивом бумажным листом

Лайфхак: как открыть бутылку с пивом бумажным листом Все, что вам нужно, так это сложить ...

Куркума для похудения, полезные свойства куркумы с медом, как употреблять куркуму для похудения

Куркума для похудения — лучшие жиросжигающие рецепты Удивительная восточная пряность куркума, получаемая из растительного сырья, ...

Рейтинг@Mail.ru