Главная 30 Помоги себе сам 30 Как пожарить щуку на сковороде?

Как пожарить щуку на сковороде?

Как пожарить щуку на сковороде?

Щука – пресноводная рыба, которая за рубежом считается настоящим деликатесом. Блюда, приготовленные из нее, получаются диетическими, а мясо – плотное и очень вкусное. Сегодня мы расскажем вам, как правильно пожарить щуку на сковороде.

Как пожарить щуку на сковороде?

  • щука свежая – 1 шт.;
  • специи;
  • мука – 305 г;
  • масло растительное – 25 мл.

Рыбу разделываем, обрабатываем и тщательно промываем. Затем насухо промакиваем бумажным полотенцем, нарезаем кусочками небольших размеров и натираем со всех сторон специями. Выкладываем щуку в широкую миску и отставляем в сторону на 15 минут.

Обваливаем рыбные заготовки в муке, а потом опускаем щучку в кипящее масло и поджариваем с одной стороны. Аккуратно переворачиваем кусочки и доводим блюдо до готовности.

Как вкусно пожарить щуку на сковороде?

  • тушка щуки – 1,5 кг;
  • майонез – 20 мл;
  • яйцо – 2 шт.;
  • специи;
  • мука – 15 г;
  • масло растительное – 185 мл.

Итак, щуку промываем, чистим, разделываем и разрезаем на небольшие порционные кусочки. Затем присыпаем их со всех сторон по вкусу специями и отставляем пока в сторонку.

Тем временем подготавливаем кляр: яйца разбиваем в миску, взбиваем их миксером и добавляем майонез и пшеничную муку. Все, как следует, перемешиваем до однородности и бросаем по вкусу любые специи, которые есть под рукой.

Теперь выливаем смесь в миску с рыбой, размешиваем и выкладываем каждый кусочек на разогретую с маслом сковороду. Подрумяниваем щуку по 5 минут с каждой стороны до образования поджаристой корочки.

Как пожарить щуку на сковороде с луком?

  • тушка щуки – 985 г;
  • лук репчатый – 455 г;
  • специи;
  • мука – 45 г;
  • листья салата;
  • масло растительное.

Рыбу разделываем, обрабатываем и тщательно промываем. Затем промакиваем насухо полотенцем, нарезаем кусочками и натираем со всех сторон специями. Выкладываем щуку в миску и оставляем на 15 минут.

Тем временем обрабатываем луковицу, меленько ее нарезаем и обжариваем на маслице. На другой сковородке раскаляем масло, обваливаем кусочки рыбы в пшеничной муке и выкладываем на сковороду. Когда одна сторона подрумянится, переворачиваем щуку и выкладываем сверху обжаренный лук. Доводим блюдо до готовности в течение нескольких минут, а потом перекладываем на тарелку, покрытую листьями салата, и приглашаем всех к столу.

О admin

x

Check Also

Как поливать помидоры во время созревания плодов?

Как поливать помидоры во время созревания плодов? Все огородники знают, что полив — одно из ...

Как поливать помидоры в теплице?

Как поливать помидоры в теплице? Для получения отменного урожая помидоров, как знают опытные огородники, мало ...

Как поливать помидоры в теплице из поликарбоната?

Как поливать помидоры в теплице из поликарбоната? Получить хороший урожай томатов, выращивая их в открытом ...

Как поливать помидоры в открытом грунте?

Как поливать помидоры в открытом грунте? Основная сложность в уходе за многими овощами заключается в ...

Как поливать помидоры в открытом грунте и в теплице?

Как поливать помидоры — полезные советы и рекомендации Многие из нас считают полив растений простым ...

Как поливать петунию?

Как поливать петунию? Ежегодно террасы, балконы и окна многих домов украшаются вазонами с цветущей петунией. ...

Как поливать перец в теплице?

Как поливать перец в теплице? Правильный полив перца в теплице способен обеспечить хорошую урожайность. При ...

Как поливать орхидею?

Как поливать орхидею? Уход за этим растением существенно отличается от ухода за привычными нам цветами. ...

Как поливать орхидею фаленопсис?

Как поливать орхидею фаленопсис? Орхидеи считаются одними из самых красивых комнатных цветов, особенно часто из ...

Как поливать орхидею в домашних условиях?

Как поливать орхидею в домашних условиях? Полив является одним из самых важных факторов, влияющих на ...

Как поливать огурцы?

Как поливать огурцы? Огурцы на 95% состоят из воды. Именно поэтому, если вы хотите получать ...

Как поливать огурцы после посадки?

Как поливать огурцы после посадки? Выращивание огурцов – занятие не сложное, хотя и требует наличия ...

Как поливать морковь после посадки?

Как поливать морковь после посадки? На кухне у любой хозяйки можно найти оранжевый овощ – ...

Как поливать малину?

Как поливать малину? Как и у многих кустарников, урожай малины зависит от правильно организованного полива. ...

Как поливать лук?

Как поливать лук? Лук выращивают многие: и садоводы-профессионалы, и дачники-любители. Даже в городских квартирах на ...

Как поливать лук после посадки?

Как поливать лук после посадки? Просто невозможно представить себе наш стол без Его Величества Лука. ...

Как поливать клубнику во время цветения?

Как поливать клубнику во время цветения? После того, как посаженная на новом месте рассада клубники ...

Как поливать кактусы зимой?

Как поливать кактусы зимой? Как и все остальные растения, кактус надо поливать, но как часто ...

Как поливать кактус?

Как поливать кактус? Многие несведущие начинающие цветоводы полагают, что если естественное место обитание кактусов – ...

Как поливать кактус в домашних условиях, после пересадки и во время цветения

Как поливать кактус — простые советы по уходу для здорового роста растения В природе кактус ...

Как поливать драцену?

Как поливать драцену? Полив любого комнатного растения – это неотъемлемая часть ухода за ним. Что ...

Как поливать денежное дерево?

Как поливать денежное дерево? Почти в каждом доме есть денежное дерево или как его еще ...

Как поливать денежное дерево в домашних условиях?

Как поливать денежное дерево в домашних условиях? Денежное дерево или толстянка относится к комнатным растениям, ...

Как поливать виноград?

Как поливать виноград? Виноград можно увидеть практически в каждом дворе регионов, где зима и лето ...

Как поливать баклажаны в теплице?

Как поливать баклажаны в теплице? Когда климатические условия не позволяют выращивать баклажаны в открытом грунте, ...

Как поливать алоэ в домашних условиях?

Как поливать алоэ в домашних условиях? Алоэ является очень популярным комнатным растением. Несмотря на то, ...

Как Пол Уокер попал в аварию – печальные факты

Как Пол Уокер попал в аварию – печальные факты Для многих поклонников современного кинематографа голливудский ...

Как покрасить потолок водоэмульсионной краской?

Как покрасить потолок водоэмульсионной краской? Рынок современных стройматериалов предлагает невероятное количество возможностей для реставрации потолка. ...

Как покрасить мех в домашних условиях?

Как покрасить мех в домашних условиях? Мех, как и волосы человека, на солнце склонен выгорать: ...

Как покрасить кирпичную стену на балконе?

Как покрасить кирпичную стену на балконе? Самый элементарный способ сделать стену из кирпича на лоджии ...

Как покрасить дверь под дерево своими руками?

Как покрасить дверь под дерево своими руками? Если в вашем доме деревянные двери слегка устарели ...

Как покорить мужчину-Тельца?

Как покорить мужчину-Тельца? Если вы мечтаете о том, чтобы парень, рожденный под этим знаком Зодиака, ...

Как покорить мужчину-Рака?

Как покорить мужчину-Рака? Для того чтобы узнать, как покорить мужчину-Рака, давайте разберемся в астрологии и ...

Как покорить мужчину-Овна?

Как покорить мужчину-Овна? Оказывается, все не так просто, и если женщина рассчитывает на продолжение отношений, ...

Как покорить мужчину Льва?

Как покорить мужчину Льва? Мужчину Льва часто сравнивают с царем зверей, поэтому он постоянно ведет ...

Рейтинг@Mail.ru