Главная 30 Помоги себе сам 30 Как пожарить креветки на сковороде?

Как пожарить креветки на сковороде?

Как пожарить креветки на сковороде?

Креветки являются не только безумно вкусным морепродуктом, но еще и в значительной мере экономят время хозяйкам, если есть необходимость сообразить быструю закуску. Далее мы расскажем, как правильно пожарить креветки на сковороде, чтобы максимально подчеркнуть вкус моллюсков и получить оригинальное, привлекательное и потрясающе аппетитное кушанье.

Как пожарить креветки на сковороде с чесноком?

  • креветки крупные – 14-17 шт.;
  • крупная поваренная соль – по вкусу;
  • зубцы чеснока – 6-7 шт.;
  • веточки свежей петрушки – 3-4 шт.;
  • растительное рафинированное масло – 95 мл;
  • перец сушеный чили – по вкусу;
  • бренди – 10 мл.

Особой пикантности креветкам при жарке придает чесночная нотка. Для этого прогреваем в большой широкой сковороде масло растительное рафинированное, закладываем в него очищенные и разрезанные на части чесночные зубцы и даем им подрумяниться в течение нескольких минут, помешивая, и отдать за это время весь свой аромат. После этого чеснок извлекаем из масла, а в него закладываем крупные креветки. Обжариваем моллюсков на сильном огне примерно по полторы минуты с каждой стороны, а затем вливаем бренди, приправляем блюдо солью, молотым перчиком чили, бросаем меленько нарубленные веточки петрушки, перемешиваем, прогреваем минуту и снимаем с огня.

Насыщенность чесночного вкуса можно усилить, предварительно ненадолго замариновав креветки. Для этого пару очищенных зубчиков чеснока выдавливаем через пресс, добавляем в миску с подготовленными креветками, бросаем также соль и оставляем примерно минут на тридцать. Далее готовим креветки на сковороде в чесночном масле таким же манером, как мы описывали выше.

Жареные креветки на шпажках на сковороде гриль

  • креветки крупные – 15 шт.;
  • зубцы чеснока – 3-5 шт.;
  • соус соевый – 40 мл;
  • веточки свежей петрушки – 3-4 шт.;
  • оливковое масло – 45 мл;
  • натертый имбирный корень – по вкусу;
  • свежесмолотый черный перец – по вкусу.

Очень вкусными получаются шашлычки из креветок, пожаренные на сковороде гриль. Для их приготовления подготовленные креветки заправляем маринадом, полученным путем смешивания оливкового масла, соевого соуса, перца, измельченной петрушки, имбирного корня и чеснока. Для того, чтобы замаринованные креветки пропитались, будет достаточно двадцати-тридцати минут.

Для жарки прогреваем хорошенечко на огне сковороду гриль, нанизываем креветки по три штучки на шпажки и выкладываем на нее заготовки. Сколько жарить креветки на сковороде гриль зависит от того какого они размера. Большие тигровые креветки необходимо выдержать на гриле примерно по две-три минуты с каждой стороны, более мелким особям будет достаточно для этого и полторы минуты.

О admin

x

Check Also

Как прищипывать помидоры в открытом грунте и в теплице?

Как прищипывать помидоры — главные правила для огорода и теплицы Летом многие садоводы озадачены тем, ...

Как прищипывать петунию?

Как прищипывать петунию? Какая хозяйка не мечтает об ухоженном, вызывающем восхищение, и даже зависть цветнике ...

Как прищипывать огурцы в теплице и открытом грунте?

Как прищипывать огурцы — правила для открытого грунта и теплицы Информация о том, как прищипывать ...

Как прищипывать арбузы?

Как прищипывать арбузы? Занимаясь выращиванием арбузов на своем участке, у новичков всегда возникает много вопросов ...

Как пришить потайную молнию?

Как пришить потайную молнию? Правильно вшитая потайная молния совершенно не заметна. В изделии потайную молнию ...

Как приучить щенка к туалету?

Как приучить щенка к туалету? Если у вас в доме появился новый член семьи в ...

Как приучить щенка к туалету в квартире?

Как приучить щенка к туалету в квартире? В некоторых случаях возникает необходимость в приучении щенка ...

Как приучить щенка к лотку?

Как приучить щенка к лотку? Появление щенка в доме — радость и восторженные возгласы для ...

Как приучить шпица к пеленке?

Как приучить шпица к пеленке? Особенность данной породы собак в том, что их, как кошек, ...

Как приучить чихуахуа к пеленке?

Как приучить чихуахуа к пеленке? Как только у вас в доме появился долгожданный щенок чихуахуа, ...

Как приучить хорька к лотку?

Как приучить хорька к лотку? Нет на свете человека, который не любил бы животных. Кто- ...

Как приучить собаку к туалету на улице?

Как приучить собаку к туалету на улице? Если у вас в доме появился щенок, то ...

Как приучить попугая к рукам?

Как приучить попугая к рукам? Волнистые попугайчики – очень общительные и чрезвычайно любопытные создания. Когда ...

Как приучить кошку к лотку?

Как приучить кошку к лотку? Все представители семейства кошачьих вызывают у нас искреннее умиление и ...

Как приучить кота к унитазу?

Как приучить кота к унитазу? Согласитесь, как это удобно, когда кот сам ходит в туалет ...

Как притянуть к себе удачу?

Как притянуть к себе удачу? Кому не хотелось вытягивать выигрышные лотерейные билеты, всегда успевать на ...

Как притупить чувство голода?

Как притупить чувство голода? Если вы решили похудеть и сели на диету, но постоянно мучаетесь ...

Как присниться другому человеку?

Как присниться другому человеку? Бывают ситуации, когда человек хочет напомнить о себе непрямым образом. Для ...

Как приручить хомяка к рукам?

Как приручить хомяка к рукам? Дрессированный хомяк, который спокойно сидит в руках и залазит на ...

Как приручить собаку?

Как приручить собаку? Как правило, собака в нашем доме появляется преднамеренно. Этому всегда предшествует желание ...

Как приручить попугая к рукам?

Как приручить попугая к рукам? Вот настал в вашей жизни момент, когда вы приобрели нового ...

Как приручить кролика к рукам?

Как приручить кролика к рукам? Решили завести дома кролика и даже приобрели все нужности для ...

Как приручить кореллу к рукам?

Как приручить кореллу к рукам? Попугаи подвида корелла – привлекательные, милые и очень общительные плицы. ...

Как приручить волнистого попугая?

Как приручить волнистого попугая? Птицы очень отличаются от собаки или кошки, поэтому если вы еще ...

Как принять себя такой, какая есть?

Как принять себя такой, какая есть? Сложно найти человека, который был бы доволен собой на ...

Как принять правильное решение?

Как принять правильное решение? По мнению психологов, мужчины принимают решения быстрее женщин, однако последние способны ...

Как принц Гарри отреагировал на муляж ноги и… стал мемом!

Как принц Гарри отреагировал на муляж ноги и… стал мемом! Как вы думаете, куда должны ...

Как применять удобрение «Плантатор»?

Как применять удобрение «Плантатор»? «Плантатор» представляет собой комплексное удобрение, которое применяют для листовой подкормки многих ...

Как применять птичий помет как удобрение?

Как применять птичий помет как удобрение? Как известно у рачительного хозяина все идет в дело. ...

Как применять опилки как удобрение?

Как применять опилки как удобрение? Чаще всего садоводы и огородники используют опилки в качестве мульчи ...

Как применять Мирамистин в гинекологии?

Как применять Мирамистин в гинекологии? Мирамистин — это антисептиченский препарат с обширным спектром действия против ...

Как применять — Лазурит — от сорняков?

Как применять «Лазурит» от сорняков? Любой дачник скажет вам, что после хорошего дождя не только ...

Как применить желтый цвет в интерьере и с чем он сочетается?

Желтый цвет в интерьере — как правильно использовать яркие тона? Планируя дизайн помещения, необходимо тщательно ...

Как приманить удачу?

Как приманить удачу? В столь непростое время все мы хотим, чтобы нам сопутствовала удача. Но ...

Как прикрепить дождик к потолку?

Как прикрепить дождик к потолку? Накануне Нового года мы все погружаемся в праздничную атмосферу, в ...

Рейтинг@Mail.ru