Главная 30 Любопытным 30 7 продуктов, которые помогут вам лучше работать

7 продуктов, которые помогут вам лучше работать

7 продуктов, которые помогут вам лучше работать

Если вы перестали справляться с работой, не спешите увольняться. Лучше пойдите и купите черники.

Бренд-менеджер гибридного пространства «Таблица».

Еда влияет не только на здоровье, самочувствие и фигуру, но и на работу мозга. Например, жирная пища ухудшает Boost your memory by eating right. кратковременную память. А если во время работы думать о куске пиццы, будете High-calorie food-cues impair working memory performance in high and low food cravers. медленнее соображать и хуже запоминать. Но есть и хорошие новости: существуют продукты, которые стимулируют работу мозга.

Не секрет, что благодаря кофе можно побороть Caffeine and adenosine. сонливость и почувствовать себя бодрее. Это заслуга кофеина: он блокирует аденозин, вызывающий усталость и желание поспать. Так что чашка кофе с утра не просто ритуал, а полезная привычка.

Взбодриться во время рабочего дня кофеин тоже поможет: он повышает Effects of caffeine on mood and performance: a study of realistic consumption. концентрацию внимания и сокращает время реакции. После чашки кофе вы будете работать эффективнее.

Совет: бодрость после чашки кофе — разовая акция. Не пейте слишком много в попытках почувствовать себя ещё лучше. Кофеин — это психостимулятор, вызывающий привыкание. Если им злоупотреблять, мозг адаптируется и перестанет воспринимать разумные дозы кофе как стимулирующие. Поэтому старайтесь не пить больше 1–2 чашек в день.

Когда вы работаете, мозг напрягается и потребляет энергию. И чем сложнее задача, тем больше энергии ему нужно. Орехи богаты пищевыми волокнами, витаминами и белком, поэтому обеспечивают мозг энергией, улучшают Cognition: the new frontier for nuts and berries. его когнитивные способности и память LONG-TERM INTAKE OF NUTS IN RELATION TO COGNITIVE FUNCTION IN OLDER WOMEN. . А магний в составе орехов защищает организм от стрессов и перенапряжения.

Для мозга полезнее всего грецкие орехи. Они содержат омега-3 жирные кислоты, необходимые Novel insights into the effect of vitamin B₁₂ and omega-3 fatty acids on brain function. для мозговой активности.

Совет: знайте меру. В орехах много калорий и жиров, так что от них запросто можно потолстеть. По той же причине старайтесь есть орехи без сахара и соли. Козинаки, батончики или солёный арахис — это не самый здоровый перекус.

3. Лососёвые виды рыб

Наш мозг на 60% состоит Omega-3 Fatty Acids and their Role in Central Nervous System. из жира, и половина этого жира — омега-3 жирные кислоты. Мозг использует их для создания новых нейронов и нервных клеток, которые нужны Novel insights into the effect of vitamin B₁₂ and omega-3 fatty acids on brain function. для обучения и памяти.

Омега-3 не вырабатываются организмом, поэтому единственный способ их получить — с едой или пищевыми добавками. Больше всего жирных кислот в лососёвых видах рыб: сёмге, лососе, форели. Если не едите рыбу, то посоветуйтесь с врачом по поводу приёма рыбьего жира.

У людей, которые регулярно едят рыбу, в мозге больше Regular fish consumption and age-related brain gray matter loss. серого вещества по сравнению с теми, кто ест её редко. Как раз серое вещество контролирует память и отвечает за принятие решений.

Совет: Всемирная организация здравоохранения рекомендует Предупреждение инфарктов и инсультов. есть рыбу не менее двух раз в неделю. Она полезна для работы мозга, сердца и сосудов, уменьшает риск инфаркта и инсульта.

4. Тыквенные семечки

Для работы мозга нужны магний, железо и цинк. Эти микроэлементы есть в тыквенных семечках и их масле.

Магний Magnesium in man: implications for health and disease. нужен для обучения и памяти, цинк Zinc: indications in brain disorders. — для работы нейронов, железо Iron deficiency on neuronal function. — для концентрации и восприятия информации. Недостаток этих питательных веществ тормозит работу мозга и с возрастом может Zinc and its effects on oxidative stress in Alzheimer’s disease. привести к деменции (болезни Альцгеймера).

Совет: как и орехи, тыквенные семечки очень калорийны: в них 556 калорий на 100 г. В день достаточно съедать 25-30 г — например, добавляя их в кашу на завтрак или заправляя тыквенным маслом овощной салат.

5. Тёмный шоколад

Тёмный шоколад с содержанием какао больше, чем на 70% улучшает Consumption of cocoa flavanols results in an acute improvement in visual and cognitive functions. память и способствует The sweet life: The effect of mindful chocolate consumption on mood. выработке дофамина, который положительно влияет на настроение.

В США провели Chocolate intake is associated with better cognitive function: The Maine-Syracuse Longitudinal Study. эксперимент, в котором участвовали 968 человек. Часть из них ели шоколад регулярно, а другие — редко. Участникам эксперимента дали для выполнения одинаковые задания. В результате лучше с ними справились те, кто ел шоколад часто.

Совет: не ешьте слишком много шоколада, особенно молочного. Он повышает уровень сахара в крови и через короткое время вызывает чувство усталости и вялости.

Суперспособностей черника вам не добавит, зато защитит Blueberry supplementation improves memory in older adults. клетки мозга от возрастных изменений. Всё благодаря антоциану — антиоксиданту, который придаёт чернике синий цвет.

Антоцианы накапливаются в организме и улучшают Recent advances in berry supplementation and age-related cognitive decline. связи между клетками мозга. Похожими свойствами обладают и другие ягоды: чёрная смородина, голубика и клюква.

Совет: полезные свойства есть не только в свежей, но и в замороженной чернике. А вот сушёную лучше не есть: она слишком сладкая и не такая полезная.

Куркума — это специя, которую делают из одноимённого растения. Её обычно добавляют в рис для придания ему приятного жёлтого оттенка или используют в составе соуса карри. Она хорошо влияет на умственные способности и улучшает настроение.

Антиоксидант куркумин в её составе защищает The effect of curcumin (turmeric) on Alzheimer’s disease. клетки мозга от старения и способствует Antidepressant activity of curcumin: involvement of serotonin and dopamine system. выработке дофамина и серотонина, которые помогают бороться с депрессией.

Совет: хоть куркума и полезная, не стоит есть её ложками. Лучше добавляйте специю к запечённому картофелю, рису, рыбе и блюдам из курицы.

О admin

x

Check Also

8 простых осенних блюд из сезонных овощей и фруктов

8 простых осенних блюд из сезонных овощей и фруктов Чтобы помочь вам справиться с осенним ...

8 новинок, которые Apple представит этой осенью

8 новинок, которые Apple представит этой осенью Кончается лето, но для поклонников Apple это не ...

7 новых функций Siri в iOS 9

7 новых функций Siri в iOS 9 В новой операционной системе iOS 9, которая на ...

Оправдания, которые мешают нам жить и развиваться

Оправдания, которые мешают нам жить и развиваться Каждый день нас останавливают какие-нибудь сложности. Но ещё ...

8 полезных советов по использованию iMessage на Mac

8 полезных советов по использованию iMessage на Mac Раньше iMessage игнорировали, отдавая предпочтение другим мессенджерам, ...

8 открытий, которые я сделал в первом походе

8 открытий, которые я сделал в первом походе Итак, вы выбрали маршрут, нашли хорошую компанию ...

8 мифов о настройке Windows и почему они не работают

8 мифов о настройке Windows и почему они не работают За годы своего существования операционная ...

8 микро-экспериментов, которые могут изменить вашу жизнь

8 микро-экспериментов, которые могут изменить вашу жизнь Обычно для того чтобы привить полезную привычку, требуется ...

8 мифов о выживании, которые могут стоить вам жизни

8 мифов о выживании, которые могут стоить вам жизни Вам наверняка известно несколько советов, благодаря ...

8 мест в квартире, которые стоит мыть чаще

8 мест в квартире, которые стоит мыть чаще Грязь имеет свойство незаметно накапливаться в неожиданных ...

8 возможностей Windows 10, о которых вы могли не знать

8 возможностей Windows 10, о которых вы могли не знать Встроенный эмулятор объёмного звука, контроль ...

8 надстроек для Microsoft Office, которые могут вам пригодиться

8 надстроек для Microsoft Office, которые могут вам пригодиться Программы, входящие в пакет Microsoft Office, ...

8 мифов о человеческом мозге

8 мифов о человеческом мозге Многие люди до сих пор уверены, что мозг задействован только ...

8 самых дорогих зарубежных сериалов в истории телевидения

8 самых дорогих зарубежных сериалов в истории телевидения Лайфхакер составил подборку из сериалов, на съёмку ...

8 мифов о старении, в которые пора перестать верить

8 мифов о старении, в которые пора перестать верить Не стоит бояться возраста. Наукой доказано, ...

8 ошибок при покупке первой машины

8 ошибок при покупке первой машины При покупке первой машины ошибаются практически все. Какие промахи ...

8 лучших iPhone-приложений, помимо Instagram и Vine, для съемки и публикации видеороликов

8 лучших iPhone-приложений, помимо Instagram и Vine, для съемки и публикации видеороликов С помощью этих ...

8 лучших музыкальных приложений 2013 года для iOS

8 лучших музыкальных приложений 2013 года для iOS Невозможно представить этот мир без музыки. Она ...

8 малоиспользуемых, но очень полезных утилит из состава OS X

8 малоиспользуемых, но очень полезных утилит из состава OS X Каждый Mac поставляется с набором ...

8 лучших iOS-приложений для ведения блога

8 лучших iOS-приложений для ведения блога Если вы знакомясь с новыми людьми небрежно называете себя ...

8 малоизвестных, но полезных сайтов для тех, кто любит путешествия

8 малоизвестных, но полезных сайтов для тех, кто любит путешествия Началось лето, наверняка у многих ...

8 книг для тех, кто хочет знать о сексе всё

8 книг для тех, кто хочет знать о сексе всё От новых способов получить удовольствие ...

Оригинальные поздравления к 8 марта для iPhone

Оригинальные поздравления к 8 марта для iPhone Не так давно существовало какое-то негласное правило, что ...

8 людей, которых боготворил Стив Джобс

8 людей, которых боготворил Стив Джобс Сейчас Джобс является кумиром миллионов. Многие даже не знают, ...

8 лучших приложений для изучения английского языка на iPhone

8 лучших приложений для изучения английского языка на iPhone Английский язык является самым востребованным в ...

8 лучших новостных приложений 2013 года для iOS

8 лучших новостных приложений 2013 года для iOS Как мир узнавал о новостях до появления ...

8 лучших сервисов для составления списков

8 лучших сервисов для составления списков Если вы хотите быть успешным человеком, вам придётся грамотно ...

8 лет назад был продан первый iPhone

8 лет назад был продан первый iPhone 29 июня 2007 года в США стартовали продажи ...

8 лет назад в этот день был представлен первый iPhone

8 лет назад в этот день был представлен первый iPhone Вклад в развитие смартфонов, который ...

8 крутых рецептов IFTTT для iOS

8 крутых рецептов IFTTT для iOS Запуск командой IFTTT приложения для iOS открыл для владельцев ...

8 кухонных трюков, которые помогут вам готовить быстрее

8 кухонных трюков, которые помогут вам готовить быстрее Итак, вы уже умеете кое-что готовить или, ...

8 лучших игр «три в ряд» для iPad, которые достойны вашего внимания

8 лучших игр «три в ряд» для iPad, которые достойны вашего внимания Не знаю как ...

8 рецептов традиционных и необычных куличей на любой вкус

8 рецептов традиционных и необычных куличей на любой вкус Творожные, пышные, заварные, орехово-шоколадные, супербыстрые овсяные ...

8 лучших iOS-приложений 2013 года для социальных сетей

8 лучших iOS-приложений 2013 года для социальных сетей Оксфордский словарь английского языка выбрал словом 2013 ...

Ловушки мышления, которые заставляют вас тратить больше

Ловушки мышления, которые заставляют вас тратить больше Если вы перестанете действовать на автомате, то сможете ...

Рейтинг@Mail.ru