Главная 30 1000 советов 30 Какао: польза и вред для здоровья после 50 лет

Какао: польза и вред для здоровья после 50 лет

Какао: польза и вред для здоровья после 50 лет

Какао, польза и вред для здоровья после 50 лет которого сегодня всё чаще обсуждается в Сети и на ТВ, а также правильный выбор, приготовление и описание состава данного продукта – темы для «увесистой» отдельной статьи. Так решила Наталья Войтовецкая, диетолог и неизменный автор рубрики о действии продуктов сайта «Я Здорова». Решила и взялась за дело. Фото, интересные факты, теории и советы! Снимайте молоко с плиты — с нами время летит незаметно!

Общеизвестно, что родина какао – непроходимые леса Амазонки! Растут плоды на шоколадном дереве (название, как из сказки о кисельных берегах!) и после сбора широко применяются как в пищевой отрасли, так и в таких областях как косметология и медицина. Однако, больше всего какао известно во всём мире как основа шоколада, который в переводе с местных языков означал буквально «пища богов».

Из древних источников известно, что в древности какао бобы имели не меньшую ценность, чем золото и употреблять их было разрешено только «правящей знати». Жителям европейского континента впервые удалось попробовать ароматные зёрна лишь в пятнадцатом веке. Тогда же, была разработана и специальная технология извлечения из бобов масла и их переработку в порошок. Её автором считается Конрад ван Хойтен.

Какао: польза и вред для здоровья после 50 лет

При этом, каких-то двести лет тому чашка горячего какао была признаком роскоши и богатства. Лишь респектабельные представители высшего сословия общества могли насладиться глотком этого полезного напитка.

Чтобы получить всего килограмм порошка какао необходимо было обработать не менее сорока плодов, которые вмещали в себя более тысячи зёрен! Но и сегодня, принцип и технологии приготовления популярных продуктов на основе бобов не слишком отличаются. Для изготовления порошка зерна какао прессуются при высокой температуре, в результате чего получают масло. После этого обезжиренный жмых высушивают и измельчают. Вот и всё. Далее порошок фасуется и отправляется на фабрики на которых к нему добавляют сахарный песок, ваниль, масло и делают всеми любимый шоколад.

А ещё, не упустите шанс узнать массу интересного ещё об одном популярном продукте в статье о пользе и вреде оливкового масла!

О пользе какао

Какао: польза и вред для здоровья после 50 лет

В составе какао бобов присутствует так называемый теобромин, являющийся по своему составу аналогом кофеина. Данное вещество способно возбуждать нервную систему, расширять коронарные сосуды и расширять бронхи. Также, зёрна шоколадного дерева содержат такие полезные для организма вещества как:

Одним из самых известных свойств какао считается его способность провоцировать выработку эндорфинов, гормонов которые благотворно влияют на мыслительный процесс, улучшают работоспособность головного мозга и общее самочувствие, а также повышают настроение.

Кроме того, в составе продукта содержатся полифенолы, которые эффективно снижают АД (артериальное давление). Вот почему врачи настоятельно рекомендуют включить данный напиток в меню гипертоникам.

Эпикахетин, являющийся частью состава зёрен – мощное профилактическое природное средство против инфарктов и инсультов. Сегодня его активно используют для профилактики онкологических заболеваний.

Употребление полезного какао после 50 лет полезно для снижения шансов потери памяти и развития атеросклероза! Подросткам очень полезно употреблять напиток от депрессии. Необходимо отметить, что содержащиеся в продукте антиоксиданты и флавониды помогут женщинам надолго сохранить молодость и красоту кожи и волос! Также, чашка теплого напитка способна снять болезненные ощущения, вызванные проблемными менструальными циклами.

Какао при похудении – лучший напиток! В первую очередь это обусловлено его небольшой калорийностью (однако, при коррекции веса лучше не добавлять сахар). При этом, в его составе много железа и магния, которые так необходимы при истощениях. Последние исследования учёных о пользе и вреде какао для здоровья после 50 лет показали его положительное действие на организм пожилых людей. Его регулярное употребление способно регулировать артериальное давление и нормализовать кровообращение в головном мозге, что является залогом твёрдой памяти и ясного ума.

Оставаться здоровым — просто! Не пропустите нашу новую статью, которая расскажет Вам как вырастить чайный гриб в домашних условиях!

Кроме того, порошок из плодов шоколадного дерева способен защищать кожу от ультрафиолетовых лучей и заживлять раны. Это свойство продукта очень часто используется женщинами для приготовления масок для кожи.

Пищевая и энергетическая ценность

Какао: польза и вред для здоровья после 50 лет

Пищевые качества продукта очень высоки, ведь в своём составе напиток имеет большинство элементов для нормального физиологического и психического состояния человека.

Калорийность какао составляет 289 калорий на сто граммов. Из них:

  • 9 граммов насыщенных жирных кислот;
  • 6 граммов зольных веществ;
  • 8 граммов крахмала;
  • 2 грамма моносахаридов;
  • 5 грамм воды;
  • 4 грамма органических кислот;
  • более 35 граммов пищевых волокон;
  • 10 граммов углеводов;
  • 15 граммов жиров;
  • 24 грамма белков.

Витаминный комплекс напитка представлен такими веществами:

Кроме всего перечисленного, в какао бобах содержится большая часть нужных нам макро и микроэлементов.

В процентном соотношении калорийность продукта составляет 15% от суточной нормы потребления. Из них:

Помните, что такой насыщенный состав вкусного ароматного напитка может нанести вред здоровью. Конечно же, тут стоит сказать о наличии в какао кофеина. Именно с этим показателем стоит ознакомиться подробнее, заваривая чашечку вкусняшки беременным и детям. Кроме того, лучше вычеркнуть этот напиток из меню людям с недугами, на обострение которых может повлиять это вещество.

В список людей, которым лучше исключить какао из рациона входят:

  • аллергики;
  • люди с сердечными заболеваниями;
  • пациенты с хроническими запорами;
  • детки до трёхлетнего возраста;
  • диабетики;
  • люди с атеросклерозом и недугами нервной системы;
  • пациенты с повышенной кислотностью и ожирением;
  • больные подагрой и тяжёлыми заболеваниями почек и пр.

Это далеко не полный список тех, кто может испытать на себе негативное действие продукта. Поэтому, не лишним будет проконсультироваться по данному вопросу с врачом.

Какао в народной медицине

Какао: польза и вред для здоровья после 50 лет

Как было уже сказано ранее, какао широко используется не только пищевой промышленности, но и в медицине/косметологии. Чаще всего его используют дома для профилактики и лечения простудных заболеваний. Да и просто чашечка ароматного напитка в осенний день способна поднять настроение и тонус! При этом, продукт отлично разжижает и выводит мокроту. Его применение быстро и вкусно избавит Вас от гриппа, ангины, бронхита и даже воспаления лёгких.

  • Для приготовления лекарственного средства необходимо разбавить горячим молоком какао-масло и растереть полученной мазью горло. Ну, и, конечно же, чашечку тёплого какао.
  • Вышеописанное домашнее средство на основе масла – эффективное профилактическое средство в период эпидемий. Просто смажьте мазью слизистую носа перед выходом, и Вам не грозит терять время с градусником в кровати!
  • Хотите восстановить нормальную работу кишечника – пейте напиток по две – три чашки в день! Такое употребление также выведет из крови вредный холестерин и снимет симптомы холецистита.
  • Судя по многочисленным положительным отзывам, очень хорошо помогают от геморроя домашние свечи на основе прополиса и масла какао (смешать в пропорции 1:10). Формируем из получившейся массы свечки и даём им застыть, после чего используем, как и аптечные препараты. Врачи утверждают, что и само по себе масло – эффективное средство против геморроидальных шишек.
  • А вот избавиться от симптоматики язвы желудка можно, смешав куриные желтки, жидкий мёд, свежее сливочное масло, а также какао. Брать ингредиенты необходимо в одинаковых объёмах. Готовое лекарство принимают по одной чайной ложечке на протяжении двух недель по шесть раз в сутки.
  • Против туберкулёза нужно смешать по сто граммов порошка какао и сливочного масла с двадцатью граммами сока алоэ. Теперь смесь добавляем в стакан горячего молока и перемешиваем. Принимать лекарство нужно четырежды в день по три чайных ложечки.
    Какао: польза и вред для здоровья после 50 лет

Позаботьтесь о себе или своих близких, согрев родителям чашечку какао! Польза и вред для здоровья после пятидесяти лет этого напитка – у Вас «на руках». Приобретайте качественный продукт (например, китайский), избегая ароматизаторов и красителей.

Оставайтесь с рубрикой о полезном питании сайта «Я здорова»! будьте здоровыми и прекрасными! До встречи в новых статьях и обязательно оставьте нам комментарий ниже о своём отношении к какао!

О admin

x

Check Also

Пирсинг носа

Пирсинг носа — пошаговая инструкция как сделать, фото + видео Прокалывание разных частей тела уже ...

Пилатес для начинающих в домашних условиях видео: 45-минутная тренировка

Пилатес для начинающих: 45-минутная домашняя тренировка Пилатес — одна из методик фитнеса, разработанная в начале ...

Пивные дрожжи от прыщей: отзывы, помогают ли таблетки

Инструкция, как использовать пивные дрожжи от прыщей Пористая, жирная кожа – это очень распространенная проблема ...

Пивные дрожжи от прыщей отличный вариант лечения

Помогают ли пивные дрожжи от прыщей на лице и как их правильно пить? Насколько эффективны ...

Перхоть у ребенка 7 лет — лечение, Секреты красоты и здоровья женщины

Перхоть у ребенка 7 лет лечение и профилактика Перхоть это мелкие чешуйки отмершей кожи, появляющиеся ...

Перхоть в ушах причины и лечение ушной себореи

Почему появляется перхоть в ушах? В ушных раковинах, как и на любом другом участке тела, ...

Перфекционист — это Кто?

Перфекционист это человек который очень идеализирован? Перфекционизм в умеренных дозах ведёт к улучшению качества проделываемой ...

Перловка: польза и вред каши

Перловка: польза и вред каши Одной из самых популярных круп, безусловно, является перловка. Польза и ...

Переписка с парнем, примеры

Примеры и любовные идеи для переписки с парнем Переписка – новый вид общения, и как ...

Перемена пола в России и в других странах

Перемена пола в России и в других странах Изменение пола происходит благодаря вмешательству хирургов. Первая ...

Перекись водорода

Перекись водорода: лечебные свойства и применение по методу Неумывакина Лечебные свойства перекиси водорода благодаря профессору ...

Первый спутник Земли — «Sputnik-1» планеты Земля

Первый искусственный «Спутник-1» планеты Земля Первым спутником нашей родной планеты стал аппарат, созданный командой инженеров, ...

Первый русский Царь

Кто был первый русский Царь? Рюриковичи являются княжеским родом на Руси, который идет от Рюрика. ...

Первый полет людей на Марс в ХХI веке

Полет человека на Марс в 21 веке планы колонизации Марса Марс – планета, которая давно ...

Первые туристы к спутнику Земли — Космический туризм

К спутнику Земли отправляются первые космические туристы Кажется, целая вечность прошла с тех пор, как ...

Первые симптомы беременности до задержки

Первые симптомы беременности Возможно, многие этого не знают, но самые первые симптомы беременности и её ...

Первое свидание с парнем: ценные советы для девушек

Что одеть на первое свидание и как себя вести Ты познакомилась с парнем, который очень ...

Пейте яблочный уксус и мед каждое утро

Пейте яблочный уксус и мед каждое утро Яблочный уксус и мед – это два натуральных ...

Паста для шугаринга: рецепт, советы по приготовлению

Как самостоятельно сделать пасту для шугаринга? Некоторые девушки задают себе вопрос, как сделать пасту для ...

Парафинотерапия для рук — суть и этапы процедуры

Парафинотерапия: заботимся о своих руках Парафинотерапия это не только приятная, но и очень полезная косметическая ...

Парафинотерапия для рук

Парафинотерапия для рук Парафинотерапия – довольно популярная косметическая процедура, которая помогает не только устранить внешние ...

Парафинотерапия для ног в домашних условиях

Домашняя парафинотерапия для кожи ног Парафинотерапия для ног – это эффективный способ ухода и омоложения, ...

Парафинотерапия в домашних условиях

Парафинотерапия в домашних условиях В многочисленном ассортименте средств по уходу за кожей свое уверенное и ...

Паразиты в организме человека: лечение медикаментозное, народные средства, Секреты красоты и здоровья женщины

Паразиты в организме человека: лечение медикаментозное и народными средствами Как много вы знаете о паразитах? ...

Очищение печени аллохолом за 14 дней Отзывы, Секреты красоты и здоровья женщины

Очищение печени аллохолом за 14 дней + Отзывы Чистка печени может, происходит различными народными средствами. ...

Очищение кишечника льняной мукой с кефиром

Очищение кишечника льняной мукой с кефиром. Отзывы Льняную муку можно считать природным «веником» для организма. ...

Очищающие — Я здорова

Без кейворда Маска из полисорба для лица Вы уже слышали о маске на основе полисорба ...

Очищающая пенка для умывания: обзор популярных марок

Очищающая пенка для умывания — обзор популярных марок Умывание – неотъемлемая часть ежедневных процедур по ...

Отопластика: коррекция ушных раковин

Отопластика – коррекция ушных раковин Отопластика – это пластическая операция, которая проводится на мягких тканях ...

Отечность ног: причины, лечение, профилактика

Что такое отечность ног и причины ее возникновения Все чаще и чаще многих людей беспокоит ...

Отечность ног: причины и лечение

Отечность ног: причины и лечение Отеки ног – неприятное явление, довольно часто встречающееся, в частности ...

Отвар — Я здорова

Без кейворда Чабрец полезные свойства и противопоказания Тимьян ползучий, более известный как чабрец, полезные свойства ...

Отбеливание зубов содой: рекомендации, рецепты

Как проводить отбеливание зубов содой? Отбеливание зубов содой считается эффективным и безопасным методом улучшения их ...

Отбеливание зубов в домашних условиях: методы

Как проводится отбеливание зубов в домашних условиях? Все более актуальным становится отбеливание зубов в домашних ...

От каких продуктов полнеют, «толстеют» женщины?

От каких продуктов полнеют, «толстеют» женщины? От какой еды женщины «толстеют»? От каких продуктов они ...

Рейтинг@Mail.ru