Главная 30 Красота 30 Свекольный квас: польза, применение, противопоказания и рецепты

Свекольный квас: польза, применение, противопоказания и рецепты

Полезный напиток для здоровья: свекольный квас

Свекольный квас: польза, применение, противопоказания и рецепты

Здравствуйте, уважаемые огородники. Вы посадили свеклу, а ее выросло так много, что не знаете, как ее использовать. Попробуйте приготовить целебный свекольный квас.

Свекольный квас: польза, применение, противопоказания и рецепты

Бокальчик холодного кваса в жаркий день не только доставит удовольствие, но и избавит от жажды. На это способен как хлебный домашний напиток, так и свекольный.

Итак, сегодня наш разговор о редкости на нашем столе – квасе из свеклы. А свекла, как известно, считается лидером среди овощей по наличию полезных компонентов, значит и напиток из нее богат:

Ценятся полезные свойства снадобья предохранять организм от гнилостных процессов, развития патогенной флоры за счет особого вида полезных бактерий. Отзывы специалистов подтверждают, что квас наполняет человека невероятной энергией, защищает от инфекций. На Руси всегда пили этот целебный настой.

  • 0,5 кг корнеплода натереть на терке.
  • Переложить в банку на 3 литра.
  • Добавить 2 ст. л. муки.
  • Всыпать 1 чашку сахара.
  • Залить до горлышка холодной кипяченой водой.
  • Банку поставить в теплое место.
  • Через 7 дней процедить.



Польза организму несомненна. Бальзам помогает в лечении:

Ученые подтверждают, что природный целитель помогает восстановлению кровяных телец, очищению крови, лимфы, сосудов, печени, почек, кишечника, выведению солей, уменьшению холестерина. За счет чистого организма улучшается состояние кожи, волос, ногтей.

Свекольный квас: польза, применение, противопоказания и рецепты

Для печени очень важно такое мягкое очищение, ведь она освобождает кровь от разных вредных веществ. От здоровья этого органа зависит состояние человека, поэтому 1-2 раза в год необходимо очищать наш фильтр от всевозможной грязи.

Как пить для очищения печени? Ежедневно принимайте по 30 г свеклы, которая осталась после фильтрации, а сам бальзам пейте в любое время. Когда этот состав закончится, сделайте интервал на 3 месяца. Потом надо повторить.

Если длительно пить этот целебный эликсир, то можно действительно избавиться от давления.

Как принимать такое лекарство от повышенного давления? Пейте 100 мл теплого эликсира за 30 минут до еды дважды в день. Если не можете выпить без сахара, то добавляйте 1 ч. л. мёда. Курс — по 1,5 месяца дважды в год.

Свекольный квас: польза, применение, противопоказания и рецепты

За рубежом уже оценили пользу этого корнеплода в борьбе с раковыми заболеваниями. Известны случаи излечения от рака легких, мочевого пузыря, желудка, прямой кишки. Очень полезно пить настой после химиотерапии.



Бальзам от онкологии:

  • Очистить, нарезать кубиками 3 корнеплода среднего размера.
  • Сложить в баллон на 3 литра.
  • Добавить 500 г сахара, 2 ст. л. муки.
  • Банку поставить на 2-е суток в шкаф. Периодически встряхивая.
  • Затем добавить 700 г изюма, 4 ст. л. сахара, 1,2 стакана воды.
  • Поставить снова в темный шкаф на 7 суток.
  • Процедить. Должно получиться 1 л настоя.

Принимать по 1 ст. л. за полчаса до еды трижды в день. Когда напиток закончится, надо сделать перерыв на 3 месяца. Затем снова приготовить лечебный настой.

Свекольный квас: польза, применение, противопоказания и рецепты

В жару так хочется выпить какой-нибудь холодный напиток. Приготовьте свекольный квас по Болотову и вы получите чудный бодрящий напиток! Возьмите за основу следующий рецепт:

Компоненты на 3-х литровую емкость

  • Берем самый спелый корнеплод
  • Чистим, трем на терке, складываем в банку.
  • К магазинной сыворотке добавляем половину ложки сметаны.
  • Насыпаем сахар, сыворотку немного подогреваем.
  • Заливаем теплой сывороткой свеклу, накрываем 2-мя слоями марли, оставляем бродить на 7 дней.
  • Спустя сутки появится пена, еще через сутки – плесень. Все это надо тут же убирать.
  • Когда пройдет 7-8 дней, брожение усилится, тогда на 1 день квас ставим в холодильник, а ночью, если не слишком жарко, достаем.
  • Спустя 10-12 дней напиток на сыворотке будет готов.
  • Процеживаем, разливаем по бутылкам.



Принимайте трижды за сутки за час до еды по 100 мл.

Свекольный квас: польза, применение, противопоказания и рецепты

  1. Заполняем на 2/3 свеклой 3-х литровый баллон, размешиваем в 1,5 л теплой воды 1 ч.л. сметаны для брожения. Наливаем воды почти до краев, а остальное, как в рецепте выше. На 5-ый день может появиться осадок. Слейте прозрачную жидкость, осадок удалите, банку сполосните, долейте до нужного объема кипяченой воды.
  2. Чтобы ускорить приготовление, добавьте корочку ржаного хлеба и 3-4 ст.л. сахара на 300 г свеклы. Брожение без дрожжей длится всего 4 дня.

Свекольный квас: польза, применение, противопоказания и рецепты

Целительный бальзам для организма — квас с чистотелом. Что можно вылечить этим эликсиром?

  1. Близорукость.
  2. Гастриты, колиты.
  3. Укрепить сердце, сосуды.
  4. Кожные заболевания изнутри, аллергию.
  • Возьмите 0,5 стакана измельченного чистотела, завяжите в марлевый мешочек.
  • В 3-х литрах сыворотки растворите 1 стакан сахара, добавьте 1 ст. л. сметаны.
  • Мешочек с травой поместите в сыворотку, чем-нибудь придавите, чтобы он не всплывал.
  • Горлышко также закрывается марлей, банка ставится в теплое место.
  • Слейте осадок, который появится через семь дней.
  • В эту же банку доверху долейте сыворотки.
  • Квас с чистотелом будет готов через 2 недели.



Свекольный квас: польза, применение, противопоказания и рецепты

В домашних условиях можно приготовить ядреный свекольный настой на дрожжах.

  1. Подогреваем 0,5 л воды до 40 градусов, размешиваем в ней дрожжи и сахар, оставляем бродить.
  2. Очищенные корнеплоды натираем на терке, складываем в кастрюлю, объемом примерно 5 литров.
  3. Выливаем воду с дрожжами.
  4. Доливаем остальную теплую воду, размешиваем.
  5. Накрываем, ставим в теплое место на 2 дня.
  6. Готовый настой процеживаем, охлаждаем.

Свекольный квас: польза, применение, противопоказания и рецепты

Приготовление напитка с хреном:

  • Хлеб режем на кусочки, поджариваем в духовке.
  • Сухарики заливаем 6 литрами кипятка, настаиваем 4-5 часов.
  • Немного охлаждаем, процеживаем, смешиваем с дрожжами, добавляем сахар.
  • Как только сусло запенится, кладем измельченный хрен, мед, настаиваем 3 часа.
  • Разливаем по бутылкам, кладем по нескольку изюминок.

Свекольный квас: польза, применение, противопоказания и рецепты

Что делать? Вам снова поможет очищение свекольным квасом. При атеросклерозе:



  • 2 кг очищенной и порезанной свеклы.
  • кусочек черного хлеба.

Корнеплод положить в трехлитровую банку. Залить горячей водой, положить черствый хлеб, накрыть марлей. Банку подержать 2-3 дня в шкафу. Если появится пена, ее надо снять. Уже через сутки бальзам для чистки сосудов будет готов.

Для хорошего очищения, пейте бальзам по 100 мл трижды в сутки перед едой. Квас заодно поможет снять спазмы сосудов, убрать головные боли и понизить давление.

Если вы страдаете от лишнего веса, то для похудения приготовьте самый простой рецепт:

Очищенные корнеплоды порежьте на кубики поместите в баллон на 3 литра, залейте водой, закройте, поставьте его на 3-4 суток в теплое место. Квас расщепляет жиры, способствует ускорению обмена веществ. Только будьте осторожны, он очень слабит!

Свекольный квас: польза, применение, противопоказания и рецепты

Многие люди задают вопрос: можно ли пить квас при сахарном диабете? Диабет не препятствие к употреблению этого эликсира. Кислоты, входящие в состав настоя, разлагают, потом выводят из организма мертвые и больные клетки.

Квас заметно снижает уровень сахара в крови, улучшает работу щитовидной и поджелудочной железы, тонизирует, избавляет от усталости.

Свекольный квас: польза, применение, противопоказания и рецепты



Окрошка всегда была любимым блюдом на Руси. Попробуйте приготовить это блюдо по редкому рецепту:

Приготовление: грудку, яйца, огурцы, лук порезать, квашеную свеклу и редьку натереть на терке, все положить в миску, залить квасом, добавить остальные ингредиенты.

А вот вкуснейший борщ по-галицки.

  • по 1шт. свеклы, моркови, луковицы.
  • 3 картофелины, корень петрушки.
  • половинка кочана капусты.
  • 1 ст. ложка муки, 3 ст. л. томатной пасты.
  • соль, 10-12 горошин перца.
  • лавровый лист для бульона, 60г сливочного масла.
  • 0,5л кваса, 2л бульона.
  1. Отварим говяжью грудинку. Остывшее мясо порежем кусочками.
  2. Порежем кубиками картофель, свеклу, морковь, а петрушку – соломкой, лук мелкими кубиками. Капусту нарежем мелкой соломкой.
  3. На половине масла слегка поджарим лук, морковь, петрушку, добавим муку, томатную пасту.
  4. На оставшемся масле тушим свеклу, солим, перчим, добавляем 1 половник бульона и половину порции свекольного кваса, накрываем крышкой, тушим на медленном огне 20 минут.
  5. В бульон кладем картофель и капусту, варим 15 минут.
  6. Добавляем тушеную свеклу и овощи.
  7. Вливаем оставшийся квас, возвращаем в борщ мясо, варим еще 10 минут. Солим по вкусу, кладем зелень. Даем настояться 15 минут.

Прежде, чем приступить к очищению или лечению давления, необходимо узнать, а может ли напиток принести вред? Да у него есть противопоказания.



  • Моче- и желчекаменная болезнь;
  • Язва, гастрит в стадии обострения;
  • Воспалительный процесс в мочеполовых органах;
  • Подагра, артрит;
  • Низкое давление.
  • Пищевая аллергия.

О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

Как пользоваться акриловой пудрой для ногтей (Фото)

Поэтапное правильное использование акриловой пудры для ногтей Акриловая пудра − это мелкий сыпучий полимерный порошок, который при соприкосновении с жидким мономером (ликвидом) очень быстро становится твердым.

Живица кедровая: применение и эффективные рецепты

Как правильно применять живицу кедровую Здравствуйте всем. Вы даже не представляете, как много полезных свойств скрывает в себе живица кедровая! Познакомьтесь с ними и используйте их себе на здоровье.

Статьи категории «Ногти» на сайте

Категория: Маникюр Наша статья поведает о том, как сделать френч с цветами. Этот вид дизайна совмещает в себе лаконичность и универсальность французского маникюра и ненавязчивую выразительность росписи.

Мицеллярная вода: почему ее стоит использовать?

Лучшее средство для очищения — мицеллярная вода Всем привет. Мода на ухоженную, красивую внешность толкает производителей косметики на изобретение новых препаратов, в результате появилась мицеллярная вода.

Как распознать хорошего мастера маникюра — Маникюр и педикюр

Как распознать хорошего мастера маникюра Чтобы руки и ногти выглядели ухоженно и красиво, каждой женщине следует не только использовать специальные, ухаживающие за кожей рук, кремы, лосьоны, скрабы, но и следить за красотой своих ногтей и периодически делать маникюр.

Кокосовое масло для волос: свойства, как использовать и рецепты

Как правильно использовать кокосовое масло для волос Всем мое приветствие. После летних отпусков пора подлечить уставшие от солнца волосы. Нам поможет кокосовое масло для волос.

Строгий деловой маникюр: правила нельзя нарушать

Строгий деловой маникюр: правила нельзя нарушать Образ успешной женщины – это безупречность всех деталей, поэтому даже деловой маникюр должен быть соответствующим.

Почему болят соски: основные причины и что делать

Основные причины, почему болят соски Здравствуйте! Женщины, которые чутко прислушиваются к изменениям, происходящим в организме, замечают, что в определенные дни грудь набухает, соски становятся чувствительными.

Модный макияж для карих глаз: все секреты! (120 фото)

Модный макияж для карих глаз: все секреты! 120 фото Обладательницы карих глаз могут подчеркнуть их природную красоту с помощью правильного макияжа. Для этого используются различные приемы, которые смогут скорректировать некоторые недостатки и подчеркнуть достоинства.

Как измерить давление самостоятельно в домашних условиях

Как точно измерить давление в домашних условиях с помощью тонометра и без него Здравствуйте. Фактически, при любом недомогании, особенно, если вам уже определенный возраст, начинать нужно с вопроса — а какое у меня давление? Домашний тонометр уже давно не проблема и есть чуть не в каждой семье.

Идеи, рекомендации и пошаговое фото макияжа для карих глаз

Макияж для карих глаз — пошаговое фото, цветовая гамма и другие секреты Выразительность карих глаз делает их идеальной основой для модных экспериментов. Для макияжа подходят самые разные оттенки — от светлых нежных тонов до насыщенных ярких.

Что такое мастопатия молочных желез: симптомы и причины

Это должна знать каждая женщина: что такое мастопатия молочных желез Здравствуйте! Что такое мастопатия молочных желез многие женщины знают не понаслышке. Уплотнения, кисты, образующиеся в груди, доставляют не только дискомфорт и болевые ощущения, но и таят в себе серьезную угрозу.

Лучшие варианты вечернего макияж для карих глаз

Лучшие варианты вечернего макияж для карих глаз Обладательницам карих глаз просто невероятно повезло! Ведь вечерний макияж для карих глаз может исполняться практически в любых оттенках! Чтобы выбрать самые удачные варианты, прочтите советы авторитетных экспертов.

Рисовая вода: для волос, похудения, очищения организма, для детей

Рисовая вода — волшебный эликсир с востока Приветствую вас. Рисовая вода поможет сделать кожу гладкой, волосы пышными, а фигуру стройной. Не верите? Китаянки и японки пользуются этим даром природы тысячи лет, попробуйте и вы. А что с ней делать узнаете из этой статьи . Одним из секретов гладкой, молодой кожи является использование рисовой воды.

Макияж смоки айс пошагово — техника выполнения, как сделать в домашних условиях с фото и видео

Макияж смоки айс пошагово Красивый макияж, который делает взгляд более выразительными, а глаза пронзительными – пользуется популярностью уже давно. Использование смоки айс – идеальный вариант подчеркнуть естественную красоту, скрыть недостатки, если таковые имеются.

Окрашивание волос балаяж на темные, русые и светлые волосы

Окрашивание волос балаяж: найди свой неповторимый оттенок Здравствуйте, уважаемые читательницы. Вы уже знакомы с модной техникой – окрашивание волос балаяж? Еще нет? Я познакомлю вас с новым вариантом мелирования.

Макияж смоки айс для голубых глаз пошагово с фото

Секреты макияжа смоки айс для голубых глаз Классическая вариация макияжа «смоки айс» стала модной в начале прошлого столетия, когда бешеной популярностью пользовался стиль женщины-вамп.

Коррекция бровей нитью, наращиванием, покраской хной

Коррекция бровей: как сделать взгляд выразительным Мое приветствие всем моим читателям. Коррекция бровей также важна, как изменение стиля, прически. Необходимо следовать моде даже на форму бровей, чем мы сейчас и займемся.

Макияж смоки айс: техника выполнения на фото и видео

Макияж смоки айс: пошаговые инструкции Дымчатый макияж, или смоки айс – суперсовременный и не выходящий из моды мэйкап, подходящий, практически, для любого образа, способен творить чудеса даже с самой простой внешностью.

Гиалуроновый крем для лица для продления молодости кожи

Гиалуроновый крем для лица: как правильно выбрать Здравствуйте, красавицы. Косметологи предлагают еще один волшебный способ, который поможет избежать пластических операций, это Гиалуроновый крем для лица.

Макияж — Сайт для девушек

Категория: Макияж Многие считают, что на макияж обязательно должно уходить много времени и занятие это не из простых. Но на самом деле этот процесс можно легко оптимизировать и сделать его легким и быстрым Как правильно сделать аппаратный маникюр и все его тонкости Как правильно сделать аппаратный маникюр и все его тонкости.

Как почистить золото в домашних условиях — кольца, серьги, цепочки

Как почистить золото в домашних условиях Здравствуйте. Если вы заметили, что ваши золотые украшения утратили блеск, то статья: Как почистить золото в домашних условиях — для вас.

Категория: Макияж

Категория: Макияж Уход за кожей лица Только проверенные советы Косметика для кожи лица – ухаживающая и декоративная Ни для кого не секрет, что абсолютная каждая женщина всегда хочет выглядеть идеально и совершенно, но для того, чтобы добиться этого, придется научиться грамотно ухаживать за собой.

Перманентный макияж: советы, рекомендации, все за и против

Перманентный макияж — шикарный подарок косметологов Здравствуйте всем моим читательницам. Вы каждое утро приводите свое лицо в надлежащий вид, много времени проводите перед зеркалом? Но сегодня можно сделать перманентный макияж, чтобы быстро решить эту ежедневную проблему.

Характер по группе крови: сильные и слабые стороны человека

Как узнать характер по группе крови Здравствуйте. Можно ли узнать характер по группе крови? Можно! Невероятно, но это действительно стало возможным после изучения крови.

Уход за лицом летом: правила и предосторожности

Правила ухода за лицом и защита от солнца летом Летом кожа переживает большое количество стрессов: повышенная температура воздуха вызывает обезвоживание, солнечные лучи провоцируют сухость, а обостряет ситуацию витающая повсюду пыль и грязь.

Талисманы зодиаков: не только украшения, но и обереги

Талисманы по знакам зодиака Здравствуйте. Сегодня я вам представлю талисманы зодиаков, которые были не только украшениями, но и оберегами. Прочитайте статью, это интересно.

Уход за кожей осенью: советы косметолога

Уход за кожей осенью: советы косметолога С наступлением осени приходят не только сырость и холода, но и новые испытания для кожи. Природные факторы негативно сказываются на её состоянии.

Бодифлекс для похудения: техника дыхания и комплекс упражнений

Бодифлекс для похудения: как правильно дышать и как делать упражнения Если вы решили похудеть, то лучшего комплекса, чем бодифлекс для похудения вам не найти. Главное, это освоить дыхание.

Правильный уход за кожей лица после 30 лет

Уход за кожей лица после 30 лет: советы красоты Многие женщины согласятся с утверждением, что после тридцати жизнь только начинается. Это действительно так, ведь у большинства учеба в прошлом, имеется постоянная работа и стабильный доход, а дети уже подросли.

Как ставить свечи в храме: все, что вы хотели спросить

Как правильно ставить свечи в храме Доброе время суток. Как ставить свечи по церковным канонам знает не каждый. Читайте статью до конца, вы найдете многие ответы на свои вопросы.

Чем вреден солярий — правила загара в солярии

Чем вреден солярий? Посещение солярия на сегодняшний день – достаточно престижно, является признаком обеспеченности и хорошего достатка. Но последнее время ученые заговорили о вреде солярия.

Мазь Радевит — уникальное средство от кожных проблем

Мазь Радевит от морщин и других проблем с кожей Всем мое приветствие. У вас появились прыщи, морщинки? Мазь Радевит избавит вас от этих проблем и еще от десятка других неприятностей.

Солярий: польза, вред и противопоказания для женщин

Солярий: польза и вред для женщин Добрый день, дорогие красавицы нашего сайта. Сегодня мы расскажем вам про пользу и вред от солярия для женщин. А также расскажем о пользе и вреде загара на солнце.

Магическая уборка: японский метод Мари Кондо

Японская магическая уборка: метод Кондо Здравствуйте, уважаемые читатели. Вы слышали, что есть понятие Магическая уборка? А теперь разберемся, как ее сделать у себя в доме.

Рейтинг@Mail.ru