Не пропусти
Главная 30 Кормящая мама 30 Помидоры при ГВ: 5 правил употребления томатов при лактации

Помидоры при ГВ: 5 правил употребления томатов при лактации

Можно ли кормящей маме соленые или свежие помидоры? Можно ли кормящей маме томатный суп

Родина помидоров – Америка. В переводе с французского слово «помидор» переводится как «яблоко любви». Долгое время томаты выращивали как декоративные растения в качестве украшения балконов, клумб и подоконников. Плоды томата раньше считались ядовитыми. Ими не раз враги пытались отравить своих конкурентов. Но позже выяснилось, что ядовиты вовсе не плоды помидора, а его стебли. В настоящее время этот овощ весьма популярен. Летом и осенью блюда из помидоров имеются на каждом столе. Из них готовят различные салаты, добавляют в супы, готовят томатную пасту и томатный сок. О том, можно ли употреблять помидоры при грудном вскармливании, мы разобрались в предыдущей статье. А сейчас рассмотрим, можно ли томатную пасту кормящей маме?

Помидоры при ГВ: 5 правил употребления томатов при лактации

Паста из томатов – это гомогенная масса, приготовленная из измельченных помидоров, которые проходят длительный процесс тушения. Во время тушения масса уваривается в 2 раза.

Томатная паста имеет свои неоспоримые плюсы:

  1. Ее приятный пряный вкус прекрасно улучшает и дополняет многие блюда.
  2. Регулярное употребление томатов улучшает состояние нервной системы, повышает настроение.
  3. Томатная паста хороша в борьбе с запорами. Она содержит в себе вещества, послабляющие стул. Кроме этого, томаты стимулируют секрецию желудочного сока, повышая аппетит.
  4. Благодаря наличию фитонцидов, томатная паста обладает бактерицидным свойством.
  5. Паста из помидоров проходит термическую обработку, благодаря чему теряется часть вредных для желудка кислот.

Помидоры при ГВ: 5 правил употребления томатов при лактации

Минусы томатной пасты:

  1. Из-за томатной пасты у ребенка может возникнуть аллергия. Но при употреблении свежих овощей риск развития аллергической реакции несколько выше, нежели при употреблении томатной пасты.
  2. Томатная паста – все-таки обычно довольно острый продукт. Если кормящая мама много ее съест, а затем покормит малыша, то у него могут возникнуть боли в животике и его вздутие.
  3. Из-за длительной термической обработки томаты потеряли свои витамины.

Не путайте томатную пасту с томатным соусом (кетчупом)! В кетчупе промышленного производства обычно содержится много вредных для здоровья веществ: красители, консерванты, сахар и т.д. Поэтому подобные соусы (в т.ч. и майонез) при кормлении грудью категорически запрещены.

Итак, разрешена ли томатная паста при ГВ? Ее можно употреблять, но при соблюдении некоторых рекомендаций:

  • Вводите ее в свой рацион не раньше 4-месячного возраста малыша.
  • Начинайте с небольшого количества пасты. Добавьте 0,5 столовой ложки томатной пасты в 250 г подливы или супа и внимательно отследите реакцию организма младенц в течение суток-двух. Если организм малыша нормально воспримет новый продукт – в следующий раз можно увеличить его количество. Если вы заметите проявление негативной реакции, воздержитесь от потребления пасты еще на несколько месяцев.
  • От покупной томатной пасты лучше отказаться, дабы лишний раз не рисковать здоровьем своего чада. Употребляйте томатную пасту домашнего приготовления. В ней точно не будет консервантов, красителей и других опасных для ребенка добавок. Если нет домашней пасты, используйте вместо нее просто свежие помидоры, очищенные от кожуры.
  • Помните, что томатная паста содержит много специй, поэтому нельзя ее кушать в большом количестве, да и в чистом виде есть ее не рекомендуется. Используйте томатную пасту в подливе (или в любом другом блюде) в концентрации на 100 г продукта – не более 1 чайной ложки.

Помидоры при ГВ: 5 правил употребления томатов при лактации

Томатный сок очень полезен. Сок из домашних помидоров, приготовленный на собственной кухне, не навредит матери, если она предварительно довела его до кипения и употребляет в умеренных количествах (не более 200г в день). Для томатного сока имеются возрастные ограничения: малышу должно быть более 4 месяцев, прежде чем мама начнет пробовать сок из томатов.

Помидоры при ГВ: 5 правил употребления томатов при лактации

Что касается соков промышленного производства, то их состав и пищевая ценность вызывает сомнения у многих. Нередко производители, экономя, используют в качестве сырья испорченные плоды, а также добавляют в соки красители, ароматизаторы и консерванты. Все эти вещества могут вызвать аллергию у младенца. Поэтому специалисты рекомендуют кормящим мамам употреблять только соки домашнего приготовления из свежих проверенных плодов.

Еще рецепт более густой пасты. Только здесь предварительно лучше очистить помидоры от кожуры:

Томатная паста имеет право быть на столе кормящей женщины. Лактация – не повод отказываться от помидоров и их производных. Основные правила их употребления: возраст ребенка (более 4 месяцев) и умеренное количество. Также не рекомендуется во время лактации заправлять блюда покупной пастой. Следует отдавать предпочтение томатной пасте и томатному соку домашнего приготовления. Если такой возможности нет, то тщательно выбирайте продукты с натуральным составом. А лучше используйте парочку свежих помидоров без кожуры.

И не забудьте вести дневник питания, указывая в нем все, что было съедено и выпито вами в течение дня. Так вы быстрее сформируете для себя список разрешенных именно вам продуктов во время грудного вскармливания.

Помидоры при грудном вскармливании, можно ли их есть кормящим мамам

Женщина, которая кормит ребенка грудью, должна тщательно следить за своим питанием и выбирать все только самое полезное. Врачи разрешают почти все овощи на ГВ, так как они богаты витаминами, клетчаткой и в основной массе безопасны для крохи. Но помидоры – это отдельный разговор. Можно или нельзя кушать помидоры при грудном вскармливании? В каких дозах и каком виде они могут быть разрешены кормящей маме?

Томаты – это витаминный и вкусный продукт. Они используются для домашнего консервирования, в приготовлении вторых блюд, супов, свежих салатов. Витаминно-минеральный состав этого овоща довольно обширен: витамины группы В, С, А, РР, Е, железо, калий, магний, цинк и др. Все эти вещества очень важны в организме. Они участвуют в кроветворении, обменных процессах, улучшают работу сердечной мышцы.

Томаты обладают мочегонными свойствами, что актуально для многих молодых мамочек, страдающих отеками. А также продукт способствует установлению достаточной лактации. Благодаря содержанию витамина С помидоры укрепляют сопротивляемость организма к вирусам и бактериальным инфекциям. Это очень важно для мамы и новорожденного ребенка.

Триптофан, который содержится в помидорах, положительно влияет на работу нервной системы, действуя на нее успокаивающе и вызывая образование серотонина («гормона радости»). Фитонциды действуют как природное противовоспалительное и антибактериальное средство. В семенах томата содержится вещество, разжижающее кровь, это хорошая профилактика тромбоза. Альфа-томатин – это уникальное вещество, которое борется с раковыми клетками, его положительное действие изучено и доказано специалистами.

Помидоры при ГВ: 5 правил употребления томатов при лактации

Помидоры малокалорийны и не вызовут возникновения лишнего веса у мамочки. Кушать их можно без опаски, даже если у женщины уже есть проблемы с избытком килограммов.Однозначно можно сказать, что помидоры кормящей маме полезны. Употреблять их в пищу можно и нужно, но есть некоторые ограничения и нюансы.

Почему многие специалисты не рекомендуют томаты женщинам при ГВ? Есть несколько причин:

  • Томаты – довольно сильный аллерген, поэтому неокрепший детский организм может негативно отреагировать, если они присутствуют в рационе кормящей мамочки. Аллергия может проявляться покраснением щечек, сыпью на теле, раздражением слизистых.
  • Свежие помидорчики могут повысить кислотность желудка. Это грозит изжогой маме и дискомфортом ребенку в виде раздражения слизистой ЖКТ.
  • Томаты вызывают метеоризм. У малыша это может проявиться в виде колик и вздутия животика.

Можно ли помидоры при грудном вскармливании? Да! Но необходимо соблюсти несколько простых правил, чтобы этот вкусный овощ пошел маме и малышу только на пользу.

  • Если мамочка страдает аллергией на томаты, то от их употребления во время ГВ определенно стоит отказаться. Даже если аллергия у женщины была в детстве, а в данный момент не беспокоит, то и в этом случае лучше не рисковать.
  • Когда начинать вводить помидоры в рацион? Новорожденный ребенок не объект для экспериментов, поэтому грудное молоко должно быть абсолютно безопасно. Лучше не употреблять рискованные продукты до того момента, когда малышу исполнится три месяца. Если очень хочется помидорчик, то нужно подождать возраста ребенка хотя бы в 1 месяц.
  • При малейших проявлениях аллергических реакций или дискомфорта у ребенка нужно немедленно исключить помидоров из рациона.
  • Начинать употребление томатов лучше с сортов желтого, оранжевого или зеленого цвета. Это делается, чтобы снизить риск аллергии. Так как в помидорах красного цвета содержится много ликопина, вещества вызывающего аллергию, то с их употреблением нужно быть особенно осторожным.
  • Начинать вводить томат в рацион следует с небольшого количества – один-два ломтика. Если ребенок не отреагировал негативно, то можно постепенно увеличить дозу до 2-3 штук в сутки.
  • Нельзя съедать много помидоров за один присест. Дневную норму лучше разделить на несколько приемов пищи. Так концентрация аллергена в грудном молоке будет значительно ниже.
Помидоры при ГВ: 5 правил употребления томатов при лактации

Усваиваются помидоры хорошо в сочетании с жирами. Поэтому можно добавить немного масла, майонеза или сметаны в салат

Несколько капель масла не повредит при тушении томатов. Важно не переусердствовать с жирами. Жирная пища не идет на пользу маме и малышу.

Из томатов можно приготовить множество блюд. В каком виде они более безопасны для малыша?

Тушеные помидоры более предпочтительны на ГВ. Ликопин в них лучше усваивается, а значит, риск аллергии становится гораздо меньше. Витамины при тепловой обработке разрушатся, но остальные полезные вещества останутся. Есть множество простых и вкусных рецептов, которые не займут много времени для приготовления. К тушеным можно отнести и томаты, которые содержатся в супах.

От жаренных на масле томатов лучше отказаться. Слишком жирная пища может вызвать изжогу у мамочки, запоры и колики у малыша.

Томатный сок – прекрасный вариант употребления помидоров. Для начала лучше использовать желтые помидоры, там меньше основного аллергена (ликопин). Не стоит превышать дозу в 1 стакан сока в сутки. В первые разы лучше ограничиться несколькими глотками. Многие любят томатный сок с солью или сметаной. От соли лучше отказаться: она может изменить вкус грудного молока в худшую сторону, а ложка сметаны нормальной жирности не повредит.

Помидоры при ГВ: 5 правил употребления томатов при лактации

Выбирать лучше свежевыжатый сок, пакетированные продукты не всегда качественные, многие из них содержат соль

Нужно различать разные виды томатов. В соленых и квашеных не содержится уксус, а только соль и небольшое количество приправ (перец горошком, лавровый лист). Небольшое количество таких помидорчиков (1-2 штуки в день) допустимо в пищу кормящей маме. Злоупотреблять соленьями не стоит, так как они вызывают отеки и соль может плохо сказаться на вкусе молока.

Маринованные томаты с уксусом, чесноком и другими ароматными приправами категорически противопоказаны женщинам, кормящим грудью. Состав продукта может негативно сказаться на вкусе молока, и ребенок откажется от груди.

Если в семье определились, можно ли кормящей маме помидоры, то самое время научиться правильно их выбирать. Отдавать предпочтение лучше томатам, выращенным на своем приусадебном участке: они самые полезные и безопасные. Если дачи нет, то можно найти проверенного частника и покупать помидорчики у него.

На рынке и в магазине нужно быть осторожными, овощи могут быть с нитратами. Чтобы избежать такого продукта, покупать помидоры нужно только в сезон сбора урожая – с июля по октябрь. Зимой и весной помидоры лучше не брать. В этот период они невкусные, и опасность взять товар с нитратами возрастает в разы.

Помидоры при ГВ: 5 правил употребления томатов при лактации

Чтобы определить, есть ли в томате нитраты, его надо разрезать пополам. Большое количество белых прожилок говорит о том, что овощ «напичкан» химикатами. О наличии «химии» говорит и тот факт, что помидор отскакивает от пола, как мячик. Хороший помидор просто упадет на пол, а спелый еще и даст трещину.

Не стоит брать помидоры с трещинами на кожуре, там очень быстро развиваются болезнетворные бактерии. Томат должен быть целым, без повреждений и плесени.

Если зимой очень хочется помидорчиков, то лучше всего заготовить их с лета, используя заморозку, а не консервирование.

При рациональном и разумном подходе помидоры будут очень полезны кормящей маме и ребенку. Главное ‒ соблюдать меру!

Лактация — довольно сложный период в жизни женщины, когда нужно держать под особым контролем все продукты рациона новоиспеченной мамочки.

Большой интерес вызывает томатная паста при грудном вскармливании — продукт доступный, вкусный, универсальный и любимый многими нашими соотечественницами. Какими же свойствами он обладает и способен ли навредить здоровью женщины и ребенка, а также когда его можно вводить в рацион?

Полезные свойства томатной пасты для кормящей мамы

Паста томатная — диетический продукт, рекомендованный людям, следящим за тем, чтобы не набрать лишних килограммов. К тому же, если она изготовлена из качественного сырья, то присутствует положительное влияние на работу кровеносной системы организма, свертываемость крови и состояние кожных покровов.

Сказать уверенно, что томатная паста при ГВ не навредит здоровью малыша и мамы, вряд ли получится. Не все производители отличаются честностью по отношению к потребителю, и зачастую нарушают технологический процесс.

В томатную пасту добавляют крахмал, стабилизаторы и консерванты в огромных количествах, а это точно не принесет пользы даже абсолютно здоровым людям.

При изготовлении качественной пасты из мякоти помидор, дополнительные компоненты в продукт добавляют по минимуму, так как в хороших овощах концентрация полезных веществ и так высока.

Помидоры при ГВ: 5 правил употребления томатов при лактации

Можно ли кормящей маме томатную пасту и в каких количествах

Обсуждаемый продукт входит в список запрещенных сразу после родов и продолжительное время спустя. Всем известно, что еда с яркой окраской под запретом для женщин во время лактации.

Помидоры являются сильнейшим аллергеном и способны вызвать сыпь на коже малыша, а также вздутие, колики и непроходимость в еще неокрепшем кишечнике.

К пасте из томатов стоит относиться с большой осторожностью. Ее не рекомендуют употреблять первые 2-3 месяца после родов. Затем можно постепенно вводить в свой рацион блюда с содержанием этого ингредиента.

Первая порция должна составлять половину чайной ложки на 200 г готового блюда.

Реакцию следует ожидать в течение нескольких дней, а, значит, больше не кушать подобную еду. Даже если малыш не предрасположен к аллергии, все равно необходимо подождать.

В случае негативного результата, введение продукта стоит отложить на месяц, а иногда и вовсе забыть о его существовании на все время лактации.

И все же, можно ли томатную пасту при грудном вскармливании, если первое введение ее в рацион обошлось без последствий? Наложить на этот продукт табу можно только в критических ситуациях, когда мама или малыш страдают аллергией или другими недугами, при которых томатной пастой не стоит увлекаться. В остальных случаях — лактация не повод забыть ее вкус.

Употреблять блюда с пастой из мякоти помидор можно, но без фанатизма.

Даже спустя полгода после родов, они разрешены с частотой не более 1 раза в неделю!

В противном случае можно спровоцировать повышенное газообразование у новорожденного.

Важно понимать, что реакция может проявится не сразу, а спустя несколько суток или даже неделю. Поэтому и объедаться томатным лакомством категорически запрещено.

Со стопроцентной уверенностью ответить на вопрос, можно ли кормящей маме томатную пасту, трудно. С точностью можно сказать, что ее употребление недопустимо сразу же после родов. После все будет зависеть от предрасположенности детского организма к аллергическим реакциям, коликам и прочим неприятностям.

В любом случае, лучше отдавать предпочтение пасте домашнего изготовления или недешевым вариантам из магазина, с минимальным содержанием всевозможных химических добавок.

можно или нет. Польза и вред при лактации свежих, соленых и тушеных помидоров

Раскрывая тему, можно ли помидоры при ГВ, прежде всего нужно разобраться, что это за овощ и какой вред или пользу организму он может принести.

Помидор (томат) – это не только вкусный, но и очень полезный овощ, имеющий в своем составе целый ряд витаминов и аминокислот, антиоксиданты и клетчатку, а также другие полезные вещества, благотворно влияющие на человеческий организм.

В этом продукте содержатся следующие витамины в большом количестве:

  1. Витамин С – стимулирует работу иммунной системы, благотворно влияет на сердечно – сосудистую систему, помогает матери и ребенку защитить организм от различных инфекций.
  2. А – улучшает зрение, способствует укреплению волос после родов, ногтей и зубов. Витамин А – мощный антиоксидант.
  3. Е – природный антиоксидант, благотворно влияющий на работу нервной системы, он насыщает клетки кислородом и препятствует старению, а также нормализует давление. Витамин Е является составляющим всех успокоительных средств от нервов для женщин.
  4. Витамины группы В (В1, В2, В5, В6, В9 и В12) – положительно влияют на работу пищеварительной системы, отвечают за обменные процессы в организме, стимулируют восстановительные процессы, что важно как для мамы, так и для ребенка.
  5. К – способствует правильной работе обменных процессов, помогает работе почек, участвует в формировании костной системы, помогает усваивать кальций.
Помидоры при ГВ: 5 правил употребления томатов при лактации

В томатах нет холестерина, а основная часть витамина С сосредоточена вокруг семян

Микроэлементы, которые содержатся в помидоре в большом количестве:

  • железо – избавляет от риска анемии;
  • фосфор – положительно влияет на обменные процессы;
  • магний – нормализует давление и сердечный ритм, предупреждает стрессы, помогает в усвоении кальция;
  • цинк – укрепляет иммунитет, участвует в обменных процессах, организм ребенка усваивает цинк из грудного молока практически полностью;
  • кальций – участвует в формировании костей и зубов, предупреждает образование кариеса и рахита у ребенка;
  • калий – отвечает за работу сердца.

Щербаков С.А., диетолог, врач высшей категории, «Дельта Клиник», г. Москва

Прием в пищу томатов обязателен в рационе кормящих мам с определенного возраста. Помидоры помогут, ослабшему после беременности и родов, материнскому организму восстановиться быстрее, ведь это один из самых богатых источников питательных веществ и важных микроэлементов.

К тому же, они помогут быстро сбросить лишний вес кормящим мамам, который они набрали во время беременности.

Кроме этого, в помидорах содержится:

  1. Вещество серотонин – помогает восполнить недостаток положительных эмоций, поскольку является «гормоном радости». Ведь кормящие матери, организм которых в недавнем времени перенес стресс от родов, в большей степени подвержены послеродовой депрессии и тяжелому эмоциональному состоянию.

Помидоры при ГВ: 5 правил употребления томатов при лактации

В переводе с итальянского «помидор» значит «золотое яблоко», французы называют помидоры «яблоками любви», а немцы – «райскими яблоками».

Содержание каротина в овоще зависит от того, насколько спелым является плод. Чем он спелее, тем больше в нем каротина.

Несмотря на все свои полезные свойства, не всем людям можно употреблять этот овощ. С осторожностью к томатам следует относиться тем, кто страдает желчно-каменным заболеванием, болезнями сердечно-сосудистой системы. К тому же томаты могут сказываться на водно-солевом балансе, что приводит к нарушениям работы почек.

Что же касается кормящих матерей, то даже те, у кого нет этих проблем со здоровьем, должны употреблять продукт с осторожностью, поскольку помидор является сильным аллергеном из-за своего красного окраса, который придает ему вещество ликопин.

Чтобы не появилась аллергическая реакция у новорожденного, в первые 3 месяца томат лучше вообще не принимать в пищу, а далее – вводить постепенно.

Какие продукты разрешены в первый месяц кормления вы можете узнать в этой статье, рекомендации диетологов тут.

Султанова В.В., педиатр, «Клиника аллергологии и педиатрии», г. Уфа

Настоятельно рекомендую воздержаться от томатов в первые 3 месяца жизни ребенка. Желудочно-кишечный тракт ребенка еще не готов к перевариванию этого продукта.

Если уж совсем невтерпеж, то можно съесть маленький кусочек, но только вареного или тушеного помидора.

Диета кормящей матери должна содержать в достаточном количестве и углеводы, и витамины, и клетчатку. От качества ее питания зависит здоровье ребенка. Такие овощи, как помидоры и огурцы при грудном вскармливании, перец и тыква, однозначно должны быть в меню, если у мамочки нет противопоказаний к этим продуктам. Можно ли кормящими мамам клубнику, вы можете узнать тут.

Но все же следует знать 5 общих правил употребления помидоров при ГВ:

1 Овощ в свое меню вводить следует не раньше достижения малышом возраста 3 месяцев. К этому времени желудочно-кишечный тракт малыша уже будет способен переварить этот продукт.

Помидоры при ГВ: 5 правил употребления томатов при лактации

100 г продукта содержит всего 22 калории, что очень важно для тех женщин, которые хотят сбросить лишний вес, набранный во время беременности

2 Введение продукта должно быть постепенным. В первый день съешьте четверть плода и проследите за реакцией ребенка. Если организм не отреагировал, значит на следующий день можно съесть уже половину томата. Постепенно увеличивайте порцию до пределов разумного.

3 Предел разумного – это максимум 2-3 помидора в день или 1 стакан томатного сока. Причем суточную порцию лучше разделить на несколько раз. Больше съедать не стоит во избежание аллергии у ребенка.

4 При появлении малейших признаков аллергии у женщины или малыша – исключить помидор из меню.

5 Есть помидоры лучше всего в свежем виде, так вы максимально обогатите организм полезными веществами. Также отличный вариант – томатный сок, т.к. жидкость способствует приливу молока. Узнать, входит ли в меню кормящей мамы кофе, можно здесь.

В сочетании с растительным маслом, домашним майонезом или сметаной витамины и микроэлементы, содержащиеся в помидорах, усваиваются лучше.

Какие томаты разрешены при ГВ и как их готовить: 3 простых пошаговых рецепта

6 пунктов, которые обязательно нужно прочитать кормящим мамам:

1 Самый первый вопрос, которым задаются мамочки при ГВ – можно ли кормящей маме свежие помидоры? Свежие помидоры и томатный сок – лучше варианты употребления помидоров при грудном вскармливании.

С помощью свежих плодов вы сможете максимально обогатить организм полезными веществами, а с помощью томатного сока – увеличить количество грудного молока. Исключением являются лишь те овощи, которые выращены в теплицах не в сезон с добавлением вредных удобрений.

2 Тушеные помидоры разрешены при грудном вскармливании. Они сохраняют практически все свои полезные свойства, за исключением некоторых витаминов. Тепловая обработка помогает лучше усвоить ликопин, а соответственно, снижает аллергенность томатов. Еще лучше не тушить помидоры, а готовить их на пару. Какие яблоки являются аллергенными, вы можете узнать здесь.

Помидоры при ГВ: 5 правил употребления томатов при лактации

В 1 ст. ложке томатной пасты содержится суточная доза ликопина – мощного, незаменимого для организма, антиоксиданта

3 А вот от жареных, консервированных и маринованных лучше отказаться. Их употребление обязательно скажется на работе кишечника малыша, могут появиться симптомы дисбактериоза. Жареные овощи не сохраняют в себе полезных веществ. Пряности и уксус в маринаде меняют вкус молока.

4 Соленые томаты содержат повышенное количество соли. Но зато для приготовления этих квашеных помидоров используются только вода и соль.

Поэтому в ответ на вопрос, можно ли соленые помидоры при грудном вскармливании, любой педиатр или диетолог скажет, что есть их можно, но в небольшом объеме. И вводить не раньше шестого месяца.

5 Отказаться нужно и от различных блюд с острыми помидорами, а также кетчупов и томатных соусов с консервантами и ароматизаторами.

6 Самая большая вероятность возникновения аллергии возникает при употреблении плодов ярко-красного цвета. Содержание ликопина напрямую влияет на аллергенность этих овощей. Поэтому хорошей альтернативной красным будут желтые томаты. Меньше всего ликопина именно в желтых помидорах. А по содержанию полезных веществ они не уступают красным.

Попробовав любой из этих видов или сортов помидора, мама должна обязательно следить за реакцией своего ребенка. Если в течение суток у малыша не нарушился стул, не появилась сыпь на коже, отсутствует газообразование, то можно смело увеличивать порцию и употреблять этот овощ дальше. Какие фрукты можно кормящей маме, вы можете прочитать в этой статье.

Гончар Н.В., педиатр, диетолог, «Профиклиника», г. Санкт-Петербург

Кроме удовлетворения вкусовых ощущений, продукты должны приносить пользу. А тем более, мамам, которые непосредственно участвуют в укреплении здоровья своего ребенка.

Поэтому на вопрос, можно ли помидоры при грудном вскармливании, всегда отвечаю, что можно, но только правильно приготовленные. Сейчас существует множество рецептов, которые превратят невкусные тушеные помидоры в изумительное блюдо, а обычные свежие помидоры – в аппетитный освежающий салат с растительным маслом

Предлагаем 3 простых рецепта для кормящих мам с помидорами:

Ингредиенты:

Помидоры при ГВ: 5 правил употребления томатов при лактации
  • 4 помидора;
  • 300 г брынзы;
  • 3 яйца;
  • зелень;
  • соль;
  • оливковое масло или сметана для заправки.
  1. Помидоры и сыр нарезаем кубиками.
  2. Яйца отвариваем и тоже нарезаем не очень мелкими кусочками.
  3. Нарезаем зелень.
  4. Все ингредиенты смешиваем.
  5. Солим, заправляем маслом или сметаной, перемешиваем.

Этот рецепт подойдет и для тех деток, у которых есть аллергия на белок коровьего молока. Сыр брынза производится из овечьего молока.

Ингредиенты:

Помидоры при ГВ: 5 правил употребления томатов при лактации
  • говядина 400 г;
  • картофель – 5 шт.;
  • помидоры – 3 шт.;
  • морковь – 1 шт.;
  • лук – 1 шт.;
  • зелень;
  • соль;
  • сметана.
  1. Говядину отварить на медленном огне в течение 2 часов.
  2. Мясо достать, нарезать на кусочки, бульон процедить.
  3. Картофель нарезать кубиками, варить в бульоне 20 мин.
  4. Лук и морковь обжарить на растительном масле, добавить помидоры без кожуры и тушить 7 мин.
  5. В бульон добавить мясо, лук, морковь, томат, петрушку и соль, варить еще 15 мин.
  6. Подается суп, заправленный сметаной.
Ингредиенты:

Помидоры при ГВ: 5 правил употребления томатов при лактации
  • помидоры – 4 шт.;
  • картофель – 4 шт.;
  • болгарский перец – 1 шт. ;
  • кабачок – 1 небольшой;
  • лук – 1 шт.;
  • черный перец;
  • соль;
  • растительное масло – 2 ст.л.;
  • зелень.
  1. Помидоры опускаем в кипящую воду на 30 секунд, достаем и снимаем кожуру.
  2. Нарезаем томат кубиками.
  3. Болгарский перец и лук режем мелко.
  4. Кабачок очищаем от кожуры и семечек, нарезаем кубиками.
  5. В кастрюлю наливаем растительное масло и добавляем все овощи.
  6. Наливаем воды столько, чтоб покрыть овощи.
  7. Оставляем томиться на медленном огне 20 мин. Крышка должна быть закрыта. Готовность определяем по картофелю.
  8. За 5 минут до готовности добавляем соль и перец.
  9. В конце посыпаем зеленью.

Подается блюдо как горячим, так и холодным.

Как выбрать качественный продукт: 3 правила покупки

1 Покупать овощи лучше по сезону. Выращенные зимой или весной в промышленных помещениях помидоры, содержат нитраты, которые по-настоящему опасны не только для детей, но и для взрослых. Т.е. тепличные овощи не подходят для кормящих мам, идеальный вариант – плоды со своего огорода.

Срывать помидор с куста нужно тогда, когда он уже полностью созрел. Оставляя дозревать зеленый плод в ящике или под солнцем на подоконнике, вы увеличивается риск возникновения аллергии.

2 Приобретать помидоры лучше местные, т.е. те, которые выращены в той местности, где вы живете. Иностранные помидоры, привезенные издалека и сохранившие свой презентабельный вид, также содержат опасные химические вещества.

3 К местным и сезонным овощам тоже нужно подходить избирательно. Натуральные помидоры имеют вкусный аромат и упругую поверхность.

Узнать, есть ли нитраты в помидорах, можно пощупав и осмотрев их внешний вид.

Помидоры при ГВ: 5 правил употребления томатов при лактации

Тепловая обработка снижает витаминную ценность, но улучшает усвоение ликопина.

Томаты с нитратами имеют:

  • толстую плотную кожуру;
  • неравномерный цвет мякоти в разрезе и белые прожилки;
  • у такого овоща практически отсутствует запах;
  • у томата сильно блестит поверхность, что свидетельствует об обработке помидора парафином для сохранения его товарного вида.

Отказаться стоит и от помидоров с поврежденной кожурой и подгнивших. На этих участках моментально скапливаются бактерии.

Прием в пищу немытых плодов, на которых находится слой пыли и химикатов, увеличивает риск развития аллергии.

Томаты – это находка для человеческого организма. Они являются кладезем полезных веществ. Как правило, если у мамы нет аллергии на этот овощ и во время беременности она употребляла этот продукт в пищу, то за малыша можно не волноваться. Скорее всего, аллергии не будет и у него.

Анна, 25 лет, г. Воронеж

Моему ребенку было 8 месяцев, когда я решила, что могу уже кушать всё. Это было как раз то время, когда на рынке появились первые помидоры. С охотки я съела сразу 2 штуки, на следующий день у сына появилась сыпь на коже.

Пришлось отложить на месяц употребление этих овощей. Потом начинала всё сначала, но вводила уже постепенно. Реакции не было.

Елена, 26 лет, г. Москва

Решила зимой, на Новый год, побаловать себя и свою семью салатиком из свежих овощей. Купила в супермаркете свежие помидоры.

После поедания салата, вся моя семья попала в больницу с отравлением нитратами. Теперь покупаю овощи только по сезону.

Екатерина, 33 года, г. Челябинск

У меня с первым ребенком была такая аллергическая реакция и понос, что пришлось ехать в больницу.

С тех пор ем овощи только со своего огорода и небольшими порциями, кормлю второго ребенка. Один небольшой помидор в 3-4 дня. Хочется, конечно, полакомиться, но здоровье малыша важнее.

О пользе и вреде томатов, составе и калорийности предлагаем к просмотру следующее видео:

Можно ли кушать томатный соус при грудном вскармливании

Все мы в обычной жизни привыкли употреблять в пищу различные добавки, чтобы обогатить вкус готовых блюд: кетчупы, майонез, аджику.

Но насколько полезны такие продукты во время лактации, и можно ли употреблять в пищу, например, томатный соус при грудном вскармливании? Давайте разберемся в этом подробнее, посмотрим на состав подобных продуктов и сделаем выводы – это будет полезно всем кормящим мамам.

Казалось бы, любой томатный соус должен быть полезен, ведь готовят его из помидоров, а это – натуральный овощ. На самом деле все далеко не так однозначно, ведь, помимо, самих томатов, в состав кетчупов входит еще несколько ингредиентов.

Если мы посмотрим на прилавок любого магазина, то увидим, как минимум десяток разновидностей томатных соусов. В крупных супермаркетах их представлено обычно еще больше, и все они различаются по объему, составу и цене. С чем связана такая разница?

На самом деле цена любого томатного соуса напрямую зависит от его качества.

Самые дешевые кетчупы и соусы обычно содержат минимум натуральных компонентов. Их основу составляет томатная паста, изготавливаемая из помидор низкого качества, а в качестве добавок выступают различные химические красители, загустители, стабилизаторы и ароматизаторы.

Естественно, что такой соус никакой пользы принести не может. Даже если он имеет яркий вкус, чаще всего это обусловлено именно ненатуральными компонентами, входящими в его состав. Такие соусы обычно продаются в пластиковых бутылках или пакетах и имеют достаточно большой срок годности, что опять-таки говорит о значительном количестве вредных веществ, искусственным образом продлевающих жизнь продукта.

Высококачественные кетчупы и томатные соусы никогда не встретишь в пластиковой упаковке – обычно они продаются в таре из стекла.

В их состав входят настоящие помидоры и исключительно натуральные добавки. Цена на такие соусы довольно высока, а вскрытыми они хранятся недолго, так как отсутствие консервантов не позволяет сохранить свежесть продукта на продолжительный срок.

Помидоры при ГВ: 5 правил употребления томатов при лактации

Дешевые соусы могут вызвать аллергию как у самой кормящей матери, так и у ее ребенка. К тому же в них в избытке содержится соль и сахар, а значит подобные продукты могут спровоцировать появление лишнего веса.

Дешевые кетчупы вообще не рекомендуется употреблять в пищу не только кормящим женщинам, но и всем остальным.

Качественные кетчупы и томатные соусы намного безопаснее их дешевых собратьев, поэтому тем, кто не может отказаться от подобных добавок в период лактации, стоит покупать только дорогие продукты с натуральным составом.

Выбирая качественный кетчуп, стоит обратить внимание на добавки. Так, к примеру, даже натуральный чеснок, кинза и другие пряности с резким вкусом, могут ухудшить вкус грудного молока.

Категорически запрещено употреблять томатные соусы при лактации, если у малыша имеется аллергия на помидоры.

Несмотря на то, что сами по себе томаты не входят в число продуктов, способных вызвать сильную аллергию, новый продукт, введенный в рацион малыша может вызвать спровоцировать расстройство желудка и кожные высыпания.

Вводить кетчуп или томатный соус нужно постепенно – не более 1-2 чайных ложек в день, но не ранее, чем ребенку исполнится шесть месяцев. При этом обязательно нужно следить за состоянием малыша и при появлении аллергической реакции отложить прием этого продукта на более поздний период.

Аллергия чаще всего проявляется именно на магазинные кетчупы. На томатный соус, приготовленный самостоятельно, она встречается лишь в редких случаях, поэтому от такого продукта отказываться не стоит.

Помидоры при ГВ: 5 правил употребления томатов при лактации

Чтобы обезопасить себя и малыша, попробуйте приготовить томатный соус сами в домашних условиях.

  • Вам понадобятся свежие сочные помидоры, которые нужно пропустить через мясорубку или мелко порубить блендером.
  • После этого к получившемуся пюре можно добавить измельченную свежую зелень, натуральные травы и специи.
  • От соли лучше отказаться вообще, либо добавить небольшое количество морской соли.

Употребляем в свежем виде или можно потушить на маленьком огне 30-40 минут. В последнем случае соус сможет храниться в холодильнике 3-4 дня.

Как видите, томатный соус при грудном вскармливании может быть очень полезным, но при условии, что вы сами точно знаете, из каких ингредиентов он был приготовлен.

Кормящие мамы должны тщательно планировать свой дневной рацион. Их правильное питание — залог здорового развития малыша, его спокойствия и отсутствия колик. Очень важно строго придерживаться рекомендаций специалистов по грудному вскармливанию в первые три месяца жизни крохи. Ведь в этот период в его желудочке еще нет всех необходимых ферментов, а система пищеварения только налаживает самостоятельную работу. Итак, что же надо знать о потреблении супов и других жидких блюд лактирующим женщинам?

В советские времена врачи говорили, что дети и взрослые должны употреблять первые блюда ежедневно. Сегодня же мнения диетологов, гатроэнтерологов и терапевтов по этому вопросу уже не так однозначны. Одни полагают, что вредно питаться супами, поскольку это смешивание твердой пищи и воды, что способствует брожению в кишечнике. Сторонники такой точки зрения настаивают на том, что после употребления, к примеру, каши или овощей должно пройти не менее 40-60 минут, прежде чем можно будет попить. Если пищу запивать, то она будет бродить в кишечнике, и пользы от такого питания мало. Суп — как раз и является вариантом смешивания жидкости с овощами и крупами.

А вот сторонники питания горячими блюдами не видят ничего плохого в том, что твердая пища поступает в желудок вместе с жидкостью, то есть в виде мясного, рыбного или овощного бульона. Они уверены, что таким образом человек скорее ощутит сытость, не будет переедать и, соответственно, набирать лишний вес. Именно это важно для кормящих женщин, которые часто поправляются после родов.

Обе точки зрения понятны и приемлемы. Каждая женщина вправе сама решать, как ей питаться. Но если она до и в период беременности употребляла жидкие блюда с удовольствием, то надо так и продолжать. Необходимо прислушиваться к своему организму.

Вместе с тем, в период лактации женщина уже не имеет права питаться так, как это было до беременности. Нельзя при грудном вскармливании употреблять суп харчо, грибной, томатный, гороховый. Эти первые блюда вызовут колики у ребенка, нарушение стула и беспокойство. Также под запретом жирные борщи на свином бульоне с фасолью. Свинина, кстати, сама по себе тоже не разрешается. Запрещено есть и борщ из щавеля.

Если кормящая мама любит жидкие блюда, то для их приготовления она должна использовать овощи и крупы. Картофель — компонент большинства первых блюд. Однако овощ содержит много крахмала. Поэтому в суп стоит класть меньше картофеля, по возможности заменять его другими овощами. Больше пользы организму лактирующей женщины принесёт спаржа, брокколи, шпинат, морковь.

Не стоит использовать для приготовления первых блюда овощи красного цвета (перец, помидоры). Даже в отварном виде они могут стать источником аллергии у крохи. Эта рекомендация касается как минимум первых трех месяцев жизни малыша и питания мамы. Болгарский перец можно добавлять в суп, если он зелёного цвета. От свёклы лучше отказаться. Не стоит заправлять супы сильно поджаренной пассировкой из овощей.

Если женщина готовит блюдо на мясном бульоне, то он должен быть говяжьим. Диетологи советуют проварить кусок мяса в течение 2-3 минут, слить первый бульон, а затем уже залить холодной водой и варить полтора-два часа до момента добавления других компонентов. То же самое касается рыбного или куриного бульона как основы блюда.

Для приготовления супа можно использовать скороварку либо просто варить в кастрюле под крышкой, чтобы в нем осталось больше полезных компонентов. Укроп в блюде придаст ему аромат, эстетичный вид, будет препятствовать газообразованию у крохи. Его можно бросать в суп в свежем или сушеном виде. А вот петрушку лучше не добавлять.

Что касается круп, то наилучшими составляющими супа для кормящей женщины будут гречка, пшено, овсянка, перловка. Можно варить супы с фрикадельками с добавлением макарон, вермишели. Рисовый суп может провоцировать запор у кормящей мамы и малыша. В таком случае необходимо искать разумные компромиссы в питании. Например, на завтрак мама может съесть творог или йогурт, а в обед — рисовый суп.

Употреблять жидкие блюда ежедневно или несколько раз в день — вопрос индивидуальный. Кормящая мама должна прислушиваться к своему самочувствию и следить за реакцией ребенка.

Можно ли кормящей маме соленые или свежие помидоры?

Каждой кормящей женщине необходимо задуматься о полезности продуктов, которые она употребляет во время лактации. Кормящая мама не всегда знает, как и что ей нужно кушать и не нанесет ли это вред для здоровья малыша. В некоторых случаях, а точнее практически всегда, кормящей маме нужно отказаться от привычных продуктов. Поэтому, женщине нужно заранее предусмотреть все варианты, в том числе и то, что ребенок станет аллергиком.

Итак, можно ли кормящей маме соленые или же свежие помидоры. Для начала нужно выяснить – чем полезны помидоры для женщины в период лактации?

Следует знать, что в одном стакане натурального томатного сока содержится половина суточной нормы витамина С. Также, доказано, что томатный сок не только стимулирует, но и нормализует течение лактационного периода.

Процесс лактации заключается в выделении полезных веществ с грудным молоком матери. А эти вещества попадают в молоко матери из ее крови. Если у кормящей матери в организме будет недостаточно полезных веществ, ребенок будет недополучать то, что ему нужно для развития.

В помидорах содержится огромное количество витамина А, Е, К, РР – все они способствуют нормализации обмена веществ. В свежих помидорах можно найти калий, цинк, а также железо. Эти минералы нужны новорожденному и конечно же кормящей маме для полноценного развития. Стоит отметить, что в помидорах высокое количество серотонина – гормона радости и удовольствия, известного как антидепрессант.

Так можно ли есть помидоры кормящей маме и если да, то, в каком количестве? Молодой маме нужно знать, что до того времени, пока малышу не исполнится 3 месяца, употреблять помидоры следует с особой осторожностью. Этот овощ является сильнейшим аллергеном. Поэтому, чтобы выяснить является ли продукт аллергеном, необходимо съесть маленький кусочек любого продукта и проверить реакцию. Если в течение 12 часов реакция не проявляется, то значит, продукт можно употреблять дальше. Если же все-таки аллергия проявилась, то необходим срочно отменять этот продукт.

В случае отсутствия аллергической реакции употребление свежих помидор принесет огромную пользу не только для здоровья молодой мамы, но также и малыша.

При отсутствии аллергии, помидоры при грудном вскармливании – это полезный продукт, который обеспечит маму и малыша многими необходимыми веществами.

В пользу свежих помидор говорит то, что в них содержится огромное количество полезных веществ, таких как аскорбиновая и фолиевая кислоты, а также витамины группы В. Также содержится ликопин – вещество, которое содержится в помидорах в большом количестве. Ликопин придает красный цвет. А также обладает противовоспалительным действием, а также антиоксидантным. Также добавление помидор в ежедневный рацион препятствует образованию рака шейки матки. Уникальное свойство помидор проявляется в замедлении старения клеток, а также защищает клетки ДНК от вредного воздействия.

Но, молодой маме необходимо тщательно выбирать овощи, которые она будет употреблять в пищу. Лучше всего, чтобы это был фермерский продукт без добавления химикатов.

Определить – содержатся ли нитраты в помидорах можно по внешнему виду овоща. Если у помидора очень твердая кожица, а также вместо красного – белый цвет, а также в разрезе виднеются белые прожилки, то это говорит о том, что помидор выращен искусственно при помощи нитратов. Не стоит покупать свежим помидоры зимой, лучше это делать в сезон – летом.

В случае, если кормящая мама обнаружила, что у нее аллергия на красный томат, то можно прибегнуть к альтернативе – к желтым томатам. Доказано, что желтый томат не вызывает аллергии, так как в нем меньше красящего пигмента. Но, при этом желтые помидоры не настолько калорийны, как красные. И они приятнее на вкус – гораздо слаще.

Соленые помидоры на грудном вскармливании – да или нет?

Никто не даст отрицательный ответ на вопрос: «Можно ли употреблять соленые помидоры на грудном вскармливании или же нет?». Но, категорический запрет лежит на употребление соленых помидор в первые несколько месяцев жизни ребенка. Так как в период с первого по третий месяц у малыша только лишь формируется флора кишечника, то употребление кормящей мамой запретных продуктов может привести к возникновению колик у ребенка, а также метеоризм (газообразование).

Употреблять соленые помидоры можно, но только с шестого месяца грудного вскармливания. Поэтому, начиная с пятого месяца можно добавлять соленые помидоры, но в небольшом количестве. Затем порцию можно постепенно увеличивать.

Врачи-педиатры рекомендуют съесть один помидор в утреннее время суток, покормить малыша, а затем в течение следующих суток понаблюдать за его реакцией. Если в течении 12-24 часов у малыша не появятся высыпания, кожная сыпь, нарушение стула, газообразование, то можно смело употреблять соленья.

Порции солений нужно увеличивать постепенно, иначе у малыша в первый же день может возникнуть атопический дерматит. Любые проявления отторжения у грудничка являются поводом для корректировки пищевого поведения.

Еще стоит отметить, что в соленьях содержится достаточно большое количество соли. Как известно, соль задерживает воду в организме. Как следствие, это ведет к увеличению артериального давления, избыточной массе тела, а также к появлению отеков. Суточная рекомендуемая норма солений – не более 100-150 грамм.

О admin

x

Check Also

Козье молоко для ребенка: консультация в разделе Дети до года

Олюшка86, пишет 5 сентября 2010, 20:40 Новотроицк, 31 год Нельзя давать козье молоко! Одна мама попила молоко, а потом капнула с ваточти в ротик. в реанимации два месяца. Козье молоко для козлят, а не для детей.

Супы для кормящих мам: лучшие рецепты, Активная мама

В период грудного вскармливания молодая мама должна полноценно питаться: не столько для того, чтобы обеспечить необходимыми питательными веществами малыша (он и так возьмет все необходимое из грудного молока), сколько для поддержания собственных сил и здоровья.

Коровье и козье молоко детям с какого возраста можно давать

Составляя рацион маленького ребенка, очень часто мамы, в силу неопытности, не придерживаются очень важных правил. Например, очень часто мамочка опасается, что ее малыш останется голодным из-за небольшого количества молока, что вырабатывается.

Хлеб белый кормящей маме – можно ли

Декабрь 1, 2016 Оставить комментарий 1,787 Просмотров Если рассматривать белый хлеб с точки зрения состава, то выясняется, что согласно ГОСТ 31805-2012, основными ингредиентами, входящими в тесто (кроме пшеничной муки) являются дрожжи, соль, вода.

Диета для похудения для кормящей мамы

Как похудеть после родов, чтобы не нарушить лактацию и не навредить своему новорождённому малышу: основные принципы диеты для кормящих мам После рождения ребенка женщине хочется скорее восстановить форму в области живота, некоторым хочется избавиться от лишнего веса.

Можно кормящей маме яблочный сок, Кормящая мама

Питание кормящей матери должно быть разнообразным и полноценным, дабы обеспечить малыша полным комплексом необходимых витаминов и минералов. Очень важно употреблять богатые пищевыми волокнами продукты.

Иван-чай при лактации, польза для кормящих матерей

Кормящей женщине советуют пить больше жидкости, поэтому мысль о включении в рацион молодой мамы полезных травяных напитков весьма рациональна. Особенно рекомендуется обратить внимание на употребление чая из целебных трав женщинам, у которых наблюдаются трудности с выработкой достаточного количества материнского молока.

Компот из сухофруктов для детей — правила приготовления напитка

Правильное питание это залог крепкого здоровья, оптимального физического и умственного развития, и этот факт не вызывает сомнений у большинства родителей. Именно поэтому мамы и папы стараются всегда кормить своих детей полезными блюдами из натуральных продуктов, которые подходят им по возрасту.

Чернослив в рационе кормящей мамы: можно ли его есть?

Можно ли есть чернослив кормящей маме: рекомендации по правильному питанию После рождения малыша организм женщины вновь перестаивается, и подобные изменения несут более существенный характер по сравнению с периодом ожидания ребенка.

Можно ли кормящей маме пить безалкогольное пиво: советы педиатров

Можно ли пить безалкогольное пиво при кормлении грудью? Перед тем как пить безалкогольное пиво, кормящей матери необходимо внимательно изучить составляющие напитка.

Как правильно готовить пельмени кормящей маме

Пельмени – излюбленное блюдо многих людей. Не секрет, что данная пища продается почти в каждом магазине по доступной цене. Это делает продукт весьма привлекательным и для молодых мам.

Сметана в рационе кормящей женщины

Сметана производится из сливок, прошедших пастеризацию, путем добавления молочнокислых бактерий. Название традиционной заправки имеет давнее происхождение. Исторически на Руси верхнюю часть скисшего молока, как говорили, «сметали». Отсюда и пошло слово «сметана». Качественная сметана, которая приготовлена из натурального сырья без добавок в виде растительных жиров, имеет массу положительных свойств благодаря своему составу: Интересный факт: В половине стакана сметаны содержится четверть дневной нормы холина, необходимого для работы мозга.

Как использовать шалфей для прекращения лактации

Кто принемал для уменьшения лактации настой мяты и шалфея? И как результаты? Мята не влияет. Я весь период ГВ чай с мятой пила) ) Люблю потому что.. . А вот шалфей не то чтоб уменьшает, он сгущает молоко, делая его вязким и горьким.

Чернослив для кормящей мамы: сколько можно, полезные свойства, Женский сайт — рецепты, мода, здоровье, отношения

Чернослив для кормящей мамы: сколько можно, полезные свойства После того как у женщины возникает младенец, ее меню претерпевает ощутимые изменения. Изредка оно становится даже жестче и бедней, чем это было в период вынашивания, а все потому, что сейчас новорожденный питается материнским молоком, то есть тем, что она съела в течение дня.

КОМПОТ ИЗ ЧЕРЕШНИ ПРИ ГВ — Можно ли кормящим пить вишневый компот, Портал интеллектуальной молодежи

, можно ли компот на гв можно ли кормящей маме компот из вишни Поэтому важно, чтобы сухофрукты вводились постепенно, употреблять лучше всего в виде компота. Не все компоты хороши, от консервированных напитков лучше отказаться.

Халва кормящим матерям — можно ли в первый месяц (подсолнечную)?

Халва и кормление грудью — сочетание удовольствия и пользы Ноябрь 1, 2016 Оставить комментарий 1,061 Просмотров Чтобы не испытывать чувства страха и хоть частично удовлетворить свои потребности в сладостях, следует отыскать им замену.

Чай «Бабушкино лукошко» для кормящих мам

Грудное вскармливание – лучшее, что может дать каждая мать своему ребенку в первые месяцы жизни. К сожалению, количество вырабатываемого молока может не только увеличиваться, но и уменьшаться под влиянием различных факторов: неправильного прикладывания, стресса, недостаточного питьевого режима.

Можно ли кормящим компоты и каких видов

Можно ли кормящим компоты и каких видов. Можно ли кормящим компоты: рекомендации по приготовлению Каждая женщина, когда становится мамой, старается максимально полезно питаться и в то же время стремиться разнообразить свой рацион, чтобы было вкусно ей и полезно малышу.

Диета при аллергии у ребенка — меню, кормящей мамы, при пищевой, ротационная, на молоко

Диета при аллергии у ребенка – это важная составляющая комплексного лечения. Если у малыша имеется реакция на продукты питания, то ему просто необходим индивидуально составленный рацион.

Свинина — польза и вред для кормящей мамы и ребенка, полезные свойства и противопоказания при диабете

Среди нашей аудитории найдется достаточно почитателей сочной свиной грудки и ароматных шашлыков. Но, несмотря на огромную популярность продукта, польза свинины продолжает оставаться объектом спора ученых, диетологов и потребителей.

Питание кормящей женщины

Молодая мама, которая кормит должна тщательно следить за своим питанием, так от этого зависит состав ее грудного молока. Рассмотрим меню кормящей женщины. При составлении меню для себя кормящая мама должна учитывать несколько простых принципов: ♦ нужно составлять меню, главным образом, из тех блюд, которые легко перевариваются; включать в меню больше вареных блюд и меньше жареных; ♦ хотя мясные блюда не относятся к тем что перевариваются легко, однако, они очень важны, поскольку являются для организма источником незаменимых аминокислот, витамина В1, железа и др.; все названные вещества нужны не только организму матери, но и быстро растущему организму новорожденного малыша; диетологи рекомендуют включать мясные блюда в меню не реже одного раза в день; разнообразить эти блюда; ♦ стараться разнообразить меню рыбными блюдами, поскольку с этими блюдами в организм поступает много солей фосфора; если блюда готовятся из морских видов рыб, то в этих блюдах содержится еще много йода, а в этом микроэлементе нуждается щитовидная железа; ♦ обязательно включать в меню хлеб и хлебобулочные изделия; важно не забывать про очень полезный отрубной хлеб; неперевариваемая клетчатка, содержащаяся в нем в большом количестве, весьма благоприятно влияет на пищеварительный процесс, эффективно препятствует образованию запоров; ♦ не меньше трех раз в день включать в меню различные крупяные каши; это углеводистая пища, доставляющая организму энергию; кроме того, в некоторых кашах (например, в гречневой) содержится много балластных веществ - клетчатки; ♦ сливочное масло включать в рацион ежедневно; наиболее полезно женщине в этот период коровье топленое масло; данный продукт - источник жиров для организма, а значит, источник энергии в концентрированном виде; в сливочном масле содержатся в довольно большом количестве витамины А и D; витамин А увеличивает сопротивляемость организма мамы и организма ребенка; для малыша, у которого иммунная система еще развита плохо, особенно важно достаточное поступление витамина А; этот витамин (наряду с витамином С) как бы берет организм ребенка под свою защиту; кроме того, витамин А оказывает благотворное влияние на состояние кожных покровов, на функцию органа зрения; витамин D гарантирует нормальное усвоение солей кальция и фосфора в организме; в условиях недостаточного поступления с молоком мамы витамина D у ребенка будет страдать процесс минерализации костной ткани, возникнет заболевание, известное под названием рахит; в сливочном масле может содержаться и небольшое количество витамина Е, который еще называют витамином молодости; этот витамин не только препятствует старению тканей, но и повышает защитные свойства организма - помогает противостоять инфекции и онкологическим болезням; ♦ ежедневно женщине необходимо съедать примерно 300 граммов овощей и 200-250 граммов фруктов; можно включать эти продукты в меню в отварном или свежем виде; по возможности - лучше в свежем виде; овощи и фрукты - важнейшие источники витаминов, минеральных веществ, а также растворимой клетчатки (пектинов) и нерастворимой клетчатки; растворимая клетчатка очень важна для сердечно-сосудистой системы, нерастворимая клетчатка позволяет сохранять в хорошем функциональном состоянии пищеварительную систему - главным образом, кишечник (достаточное поступление с пищей нерастворимой клетчатки - залог того, что стул будет регулярный, ежедневный); если женщина по тем или иным причинам не имеет возможности разнообразить свое меню овощами и фруктами, ей необходимы витаминные и минеральные добавки; конкретные витаминно-минеральные комплексы кормящей женщине должен порекомендовать врач в индивидуальном порядке; ♦ каждый день женщине следует съедать хотя бы по одному яблоку; данный продукт является одновременно и источником аскорбиновой кислоты (витамина С), и источником солей железа; съедая яблоко, женщина обеспечивает и свой организм, и организм грудного малыша легкоусвояемым железом (напомним: аскорбиновая кислота и железо - большие «приятели»; в присутствии аскорбиновой кислоты соли железа быстро и легко усваиваются); в организме ребенка очень активно идет процесс кроветворения; если же организм испытывает дефицит железа, то страдает синтез белка гемоглобина; ♦ ежедневно включать в меню достаточное количество молока (или кисломолочных продуктов: кефира, простокваши, ряженки, йогуртов и пр.); молоко для кормящей женщины - продукт из важнейших; с молоком организм женщины получает большое количество высококачественного белка; в состав этого белка входит незаме­нимая аминокислота триптофан; молоко также источник полиненасыщенных жирных кислот - линолевой, линоленовой, арахидоновой; очень разнообразен витаминный состав молока: в продукте есть витамин С, витамины группы В и очень важные жирорастворимые витамины А, D, Е, К; нельзя обойти вниманием и богатый минеральный состав продукта: в молоке содержатся соли кальция, фосфора, калия, железа, цинка, меди, йода и др.; ежедневно в меню кормящей грудью женщины необходимо включать около одного литра молока; ♦ если женщина склонна к полноте, то эта женщина может включать в свое меню обезжиренное молоко; дело в том, что содержание белков и солей кальция, фосфора, калия и пр. в снятом молоке такое же, как в цельном молоке, но значительно меньше энергетическая ценность продукта и практически отсутствует жироподобное вещество холестерин; напомним: жирность цельного молока составляет примерно 3,5 %, а жирность снятого (или обезжиренного) молока - около 0,1 %; ♦ поскольку организму кормящей женщины для нужд лактации требуется довольно большое количество жидкости, нужно увеличить количество потребляемой в сутки воды примерно до одного литра; мы говорим здесь о воде в чистом виде, а также о воде в составе различных блюд - супов, киселей, компотов, напитков, морсов, травяных чаев, некрепкого черного байхового чая и пр.; в указанный объем не включаются употребляемые женщиной молоко и кисломолочные продукты; ♦ не требует каких-либо особенных ограничений потребление кормящей женщиной поваренной соли, поэтому меню можно разнообразить всевозможными солениями, квашениями.

Рецепты для кормящих мам новорожденных, Рекомендации специалистов, Формула здоровья

Каким должно быть меню кормящей мамы в первый месяц жизни малыша? Этот вопрос волнует всех мам без исключения, ведь от вкуса и качества грудного молока зависит здоровье и самочувствие малыша.

Можно — и — нельзя — в питании кормящей мамы

Большинство будущих мам имеют некоторое представление о грудном вскармливании. Почти все они уверены, что новоиспеченной кормилице просто необходимо соблюдать определенную диету, в противном случае, не будет молока, ребенок станет страдать непреходящими аллергическими заболеваниями или кричать круглыми сутками от болей в животике.

Можно ли вареную колбасу кормящей маме

Можно ли вареную колбасу и сосиски при грудном вскармливании Правильное питание при грудном вскармливании очень важно для здоровья ребенка. Ведь каждый компонент пищи попадает в грудное молоко, которое играет определяющую роль в развитии малыша.

Можно ли кормящей маме есть вареную колбасу

Листая страницы журналов, посвященных беременности и дальнейшему процессу грудного вскармливания малыша, мамы очень часто задаются вопросом, что можно им употреблять в пищу в период лактации, а что нет.

Когда можно кормить ребенка козьим молоком, Мамина любовь

Хорошо, когда ребенок получает с рождения мамино грудное молоко. А как быть тем, кто по разным причинам не может кормить младенца грудью? Многие родители считают, что лучшее питание для грудничка – коровье или козье молоко.

Козье молоко для грудничка: с какого возраста давать, LS

Козье молоко для грудничка: с какого возраста давать, кипятить или нет? Польза и вред козьего молока, отзывы о кормлении детей Детское питание - это зачастую точка кипения в спорах медиков и народных целителей, матерей и просто «прохожих». Когда кормление материнским молоком было невозможно, издревле его заменяли козьим.

Вино кормящей маме

Допустимо ли употребление красного вина кормящей женщиной Сентябрь 19, 2016 Оставить комментарий 898 Просмотров Красное вино — это напиток, который в умеренных дозах может оказывать благоприятное воздействие на организм человека.

Когда можно давать ребенку клюкву и клюквенный морс

С какого возраста можно давать детям клюкву и клюквенный морс Клюква – полезная ягода, благодаря которой можно укрепить иммунную систему и избежать многих вирусных болезней.

Что нельзя есть кормящим матерям: перечень запрещенных продуктов

Что нельзя есть кормящим матерям: перечень запрещенных продуктов Составление здорового, полноценного и правильного меню для кормящей мамочки является настоящим искусством. Ведь для этого из рациона необходимо исключить целый ряд продуктов, которые при грудном вскармливании оказываются под запретом.

Фруктовые соки в рационе кормящей женщины

Большое значение в рационе кормящей женщины имеет питьевой режим. Выработка достаточного объема молока напрямую зависит от количества употребляемой жидкости. В качестве питья мама может использовать не только воду и чаи, но и большое разнообразие фруктовых и овощных соков, нектаров и морсов.

Противозачаточные таблетки при лактации: выбор средства контрацепции

Средства контрацепции в период грудного вскармливания Очень часто после родов женщины совместно со своим гинекологом подбирают наиболее подходящие средства контрацепции для избежания повторного зачатия.

Продукты для зачатия ребенка

Чтобы такого вкусного съесть, чтобы поскорее …забеременеть? Ученые, диетологи и специалисты нетрадиционной медицины занимаются поиском ответа на вопрос, какие продукты для зачатия помогают женщинам быстро забеременеть и выносить здорового ребенка.

Можно ли кормящей маме мороженое, Можно или нет?

В течение периода грудного вскармливания малыша, кормящая женщина вынуждена соблюдать строгую диету. Период кормления бывает достаточно длительным и часто продолжается более полугода.

Чем так полезен творог кормящим мамам — Сайт Натальи Чалой 3 Карапузика

До 3 месяцев принято соблюдать строгое меню и вопросов возникает множество: «можно ли кормящей маме творог жирный домашний, или лучше обезжиренный, чем творог полезен для женщин вообще»? После 3 месяцев уже можно употреблять практически любую пищу, попутно конечно проверяя, не сыплет ли на неё вашего карапуза.

Рейтинг@Mail.ru