Не пропусти
Главная 30 1000 советов 30 Варенье из крыжовника — рецепты: пятиминутка с лимоном, Секреты красоты и здоровья женщины

Варенье из крыжовника — рецепты: пятиминутка с лимоном, Секреты красоты и здоровья женщины

Варенье из крыжовника рецепты: пятиминутка с лимоном

Принято думать, что приготовление варенья из крыжовника это мучительно долго. Так и вспоминается картина, как бабушки часами стоят возле плиты, неторопливо помешивая булькающую смесь. Однако варенье из крыжовника можно приготовить и быстрее, если следовать рецепту «пятиминутки» с лимоном.

В этом случае варенье, по большей части, будет готовиться без нашего участия, возле плиты придется провести не больше 5-15 минут.

Варенье из крыжовника - рецепты: пятиминутка с лимоном, Секреты красоты и здоровья женщины

Однако варенье из крыжовника можно приготовить и быстрее, если следовать рецепту «пятиминутки» с лимоном.

Варенье из крыжовника рецепты: пятиминутка с лимоном

Для приготовления нам понадобится:

1. Первый шаг – подготовка крыжовника. Спелые и, самое главное, целые плоды освобождаются от плодоножек и укладываются в миску, заливаются двумя стаканами воды и идут отмачиваться часов так на 9-11. Лучше всего ставить крыжовник отмачиваться на ночь, чтобы с утра пораньше, не тратя кучу времени приготовить варенье и идти по делам.

2. Когда крыжовник готов (воду не сливаем), занимаемся лимонами: разрезаем их на 4 части и удаляем все косточки.

3. Теперь перекручиваем лимоны с крыжовником через мясорубку (можно при желании перемалывать с помощью блендера).

Варенье из крыжовника - рецепты: пятиминутка с лимоном, Секреты красоты и здоровья женщины

Теперь перекручиваем лимоны с крыжовником через мясорубку.

4. Добавляем в смесь лимона и крыжовника сахар и ванилин, и размешиваем ровно до тех пор, пока сахар полностью не растворится. Уже на этом этапе заготовка для варенья радует великолепным вкусом.

5. Ставим таз с заготовкой на средний огонь и держим на нем 10 минут, помешивая.

6. А теперь самая приятная часть приготовления – отключаем плиту и накрываем полуготовое варенье, ему предстоит провести примерно 4-5 часов без нашего вмешательства. В это время как раз можно заняться другими делами, требующими непосредственного участия.

7. По истечению этого времени возвращаемся к плите и варим смесь на среднем огне еще 10 минут. На этот раз уже никуда отлучиться не получится, однако вместо многочасовой вахты возле плиты – всего 10 минут, не так и много, правда?

8. Разливаем смесь по банкам.

Варенье из крыжовника рецепты: пятиминутка с лимоном в мультиварке

А можно ли вмешиваться в приготовление варения еще меньше? Конечно, если готовить в мультварке!

Старайтесь соблюсти пропорции поточнее, иначе варенье может и выкипеть!

1. Как и в предыдущем рецепте, крыжовник подготавливается – удалим плодоножки и прочий мусор, переберем ягоды, промоем под прохладной водой и позволим стечь лишней воде.

2. Крыжовник, вместе с лимоном (из которого предварительно удалили все косточки) пропускаем через мясорубку, укладываем в мультиварку, засыпаем сахаром, как следует перемешиваем и даем постоять примерно полчаса.

3. Теперь включаем мультиварку и готовим крыжовник в режиме «Тушение» (таймер при этом выставляем на 30 минут), и не забудьте оставить крышку открытой!

4. Примерно через четверть часа смесь начнет закипать, а сахар таять. Увариваем смесь, оставляя при этом крышку открытой.

Варенье из крыжовника - рецепты: пятиминутка с лимоном, Секреты красоты и здоровья женщины

Остался последний штрих – подготовить банки, разлить варенье и ждать зимы.

5. Отключаем мультиварку, извлекаем из нее чашу и остужаем до комнатной температуры .

6. Остался последний штрих – подготовить банки, разлить варенье и ждать зимы, чтобы иметь возможность насладиться вкусом варенья из крыжовника, приготовленного по рецепту «пятиминутки» с лимоном.

При этом многие хозяйки проваривают получившуюся смесь еще 2 раза, доводя крыжовник до кипения и снова остужая (на каждый такой «цикл» уходит примерно 5 минут). Так, по их мнению, варенье приобретает свою особую густоту и консистенцию.

Берегите себя и будьте здоровы!

Не пропустите самые популярные статьи рубрики:

О admin

x

Check Also

Быстрые причёски для девочек в школу: 10 вариантов (фото)

10 причесок для девочек в школу за 5 минут Эта статья будет полезна всем мамам, ...

Бурый рис: польза и вред для организма

Бурый рис: польза и вред для организма Бурый рис польза и вред которого ещё мало ...

Бурление в животе после еды: причины, лечение, Секреты красоты и здоровья женщины

Бурление в животе после еды: причины, лечение Многие люди сталкиваются с неприятными ощущениями и звуками ...

Буллезный дерматит: симптомы, лечение и профилактика

Буллезный дерматит: симптомы, лечение и профилактика Буллезный дерматит – это острое заболевание кожи, которое проявляется ...

Брахиопластика: особенности процедуры

Брахиопластика: обновленная красота рук Красивые подтянутые руки с четким рельефом ассоциируются у нас с молодостью ...

Борная кислота от прыщей: эффективность

Применение борной кислоты от прыщей Борная кислота от прыщей является достаточно эффективным средством, хотя и ...

Болтушка от прыщей: рецепты, рекомендации

Рецепты приготовления болтушки от прыщей Болтушка от прыщей отличная альтернатива известным дорогостоящим лекарственным препаратам, большая ...

Болтушка от прыщей: 7 рецептов и отзывы

Болтушка от прыщей — рецепты в домашних условиях Читатели рекомендуют! Как за 2 месяца навсегда ...

Болтушка от прыщей в домашних условиях: рецепты, состав

Болтушка от прыщей — рецепты, отзывы, как сделать Каждая женщина мечтает о безупречной коже. Однако ...

Болит шея

Болит шея. Что можно сделать? Если боли в шее мешают: Если у стула не будет ...

Боли при месячных: причины

Боли при месячных Во время критических дней все представительницы прекрасного пола ощущают дискомфорт, но бывают ...

Болезнь кошачьих царапин

Что такое болезнь кошачьих царапин? Болезнь кошачьих царапин – это инфекционное заболевание, которое возникает в ...

Боковой хвост — волнистый и объемный вариант укладки

Делаем объемный боковой хвост Мы часто видим девушек на обложках журналов с прической боковой хвост, ...

Боковая коса: плетение объемной косы самой себе (фото-урок)

Боковая объемная коса Спешим поделиться фото-уроком очень простой прически боковая коса, которая смотрится невероятно красиво ...

Блюда из кабачков: быстрые рецепты на сковороде, Секреты красоты и здоровья женщины

Блюда из кабачков: быстрые рецепты на сковороде Кабачок – постоялец на грядках огородников, а также ...

Блефаропластика век: виды, фото, противопоказания

Блефаропластика нижних и верхних век Есть множество недостатков, которые не доставляют особых неудобств, но определенная ...

Биоревитализация после 50 лет: особенности процедуры

Биоревитализация после 50 лет Подойдя к 50-летнему рубежу, женщины все больше замечают проявление необратимых процессов, ...

Бионическая вода и нано пластыри

Бионическая вода и нано пластыри. Система омоложения организма Мечта каждой женщины – быть красивой и ...

Биологически активные вещества в косметике

Биологически активные вещества в косметических препаратах Когда заходит речь о составе косметических кремов, употребляется словосочетание ...

Биозавивка ресниц: отзывы, видео, фото до и после

Как делается биозавивка ресниц, чтобы она держалась Глаза – это зеркало души, и поэтому именно ...

Биозавивка ресниц — тонкости процедуры, фото до и после

Биозавивка ресниц тонкости процедуры, фото до и после Народная мудрость гласит, что глаза это зеркало ...

Биоармирование: отзывы, фото, обзор препаратов

Что такое биоармирование лица Для того чтобы восстановить эластичность эпидермиса, устранить морщинки и прочие признаки ...

Березовый деготь от прыщей: эффективность, рецепты

Применяем березовый деготь от прыщей на лице и теле Березовый деготь от прыщей лучшее средство ...

Бергамот: польза и вред

Бергамот: польза и вред Ну, кто сегодня не знает, как пахнет бергамот! Польза и вред ...

Белый френч со стразами фото

Фото и идеи белого френча со стразами Мода переменчива, что-то безвозвратно уходит, что-то остается на ...

Белые пятна на ногтях рук: причины, значение и лечение

О чем говорят белые пятна на ваших ногтях? Ногти, волосы и кожа своим внешним видом ...

Белые зубы в домашних условиях

Белые зубы в домашних условиях. Отзывы. Живица Смола хвойных деревьев. Ее жуют, как обыкновенную жвачку. ...

Белая глина косметическая (каолин)

Белая косметическая глина Каолин. Свойства, применение для кожи лица, волос, отзывы Состав белого порошка косметической ...

Безсульфатный шампунь: список обзор средств, отзывы

Безсульфатный шампунь натура Сиберика Estel, Лореаль, Капус, Рецепты бабушки Агафьи Все чаще девушки в уходе ...

Безоперационная липосакция: отзывы, виды, фото

Безоперационная липосакция холодным лазером, ультразвуковая и инъекционная Иногда даже длительные упражнения и диеты не дают ...

Безоперационная блефаропластика век: фото, отзывы

Безоперационная блефаропластика фото до и после Коррекция возрастных изменений кожи, в большинстве случаев, выливается в ...

Безинъекционная мезотерапия: отзывы, противопоказания

Безинъекционная мезотерапия лица Во многих методиках по уходу за кожей требуется инъекционное воздействие, но уколы ...

Безинъекционная мезотерапия

Безинъекционная мезотерапия Кожа женщины с возрастом требует все больше внимания, индивидуального подхода и средств на ...

Безинъекционная биоревитализация: отзывы, виды, обзор

Безинъекционная биоревитализация какие есть виды? Многие полезные вещества синтезируются в теле человека, но с возрастом ...

Баклажаны: рецепты быстро и вкусно

Баклажаны: рецепты быстро и вкусно. Рулетики из баклажан Баклажаны – универсальный плод, с высокой концентрацией ...

Рейтинг@Mail.ru