Главная 30 1000 советов 30 Варенье из крыжовника — рецепты: пятиминутка с лимоном, Секреты красоты и здоровья женщины

Варенье из крыжовника — рецепты: пятиминутка с лимоном, Секреты красоты и здоровья женщины

Варенье из крыжовника рецепты: пятиминутка с лимоном

Принято думать, что приготовление варенья из крыжовника это мучительно долго. Так и вспоминается картина, как бабушки часами стоят возле плиты, неторопливо помешивая булькающую смесь. Однако варенье из крыжовника можно приготовить и быстрее, если следовать рецепту «пятиминутки» с лимоном.

В этом случае варенье, по большей части, будет готовиться без нашего участия, возле плиты придется провести не больше 5-15 минут.

Варенье из крыжовника - рецепты: пятиминутка с лимоном, Секреты красоты и здоровья женщины

Однако варенье из крыжовника можно приготовить и быстрее, если следовать рецепту «пятиминутки» с лимоном.

Варенье из крыжовника рецепты: пятиминутка с лимоном

Для приготовления нам понадобится:

1. Первый шаг – подготовка крыжовника. Спелые и, самое главное, целые плоды освобождаются от плодоножек и укладываются в миску, заливаются двумя стаканами воды и идут отмачиваться часов так на 9-11. Лучше всего ставить крыжовник отмачиваться на ночь, чтобы с утра пораньше, не тратя кучу времени приготовить варенье и идти по делам.

2. Когда крыжовник готов (воду не сливаем), занимаемся лимонами: разрезаем их на 4 части и удаляем все косточки.

3. Теперь перекручиваем лимоны с крыжовником через мясорубку (можно при желании перемалывать с помощью блендера).

Варенье из крыжовника - рецепты: пятиминутка с лимоном, Секреты красоты и здоровья женщины

Теперь перекручиваем лимоны с крыжовником через мясорубку.

4. Добавляем в смесь лимона и крыжовника сахар и ванилин, и размешиваем ровно до тех пор, пока сахар полностью не растворится. Уже на этом этапе заготовка для варенья радует великолепным вкусом.

5. Ставим таз с заготовкой на средний огонь и держим на нем 10 минут, помешивая.

6. А теперь самая приятная часть приготовления – отключаем плиту и накрываем полуготовое варенье, ему предстоит провести примерно 4-5 часов без нашего вмешательства. В это время как раз можно заняться другими делами, требующими непосредственного участия.

7. По истечению этого времени возвращаемся к плите и варим смесь на среднем огне еще 10 минут. На этот раз уже никуда отлучиться не получится, однако вместо многочасовой вахты возле плиты – всего 10 минут, не так и много, правда?

8. Разливаем смесь по банкам.

Варенье из крыжовника рецепты: пятиминутка с лимоном в мультиварке

А можно ли вмешиваться в приготовление варения еще меньше? Конечно, если готовить в мультварке!

Старайтесь соблюсти пропорции поточнее, иначе варенье может и выкипеть!

1. Как и в предыдущем рецепте, крыжовник подготавливается – удалим плодоножки и прочий мусор, переберем ягоды, промоем под прохладной водой и позволим стечь лишней воде.

2. Крыжовник, вместе с лимоном (из которого предварительно удалили все косточки) пропускаем через мясорубку, укладываем в мультиварку, засыпаем сахаром, как следует перемешиваем и даем постоять примерно полчаса.

3. Теперь включаем мультиварку и готовим крыжовник в режиме «Тушение» (таймер при этом выставляем на 30 минут), и не забудьте оставить крышку открытой!

4. Примерно через четверть часа смесь начнет закипать, а сахар таять. Увариваем смесь, оставляя при этом крышку открытой.

Варенье из крыжовника - рецепты: пятиминутка с лимоном, Секреты красоты и здоровья женщины

Остался последний штрих – подготовить банки, разлить варенье и ждать зимы.

5. Отключаем мультиварку, извлекаем из нее чашу и остужаем до комнатной температуры .

6. Остался последний штрих – подготовить банки, разлить варенье и ждать зимы, чтобы иметь возможность насладиться вкусом варенья из крыжовника, приготовленного по рецепту «пятиминутки» с лимоном.

При этом многие хозяйки проваривают получившуюся смесь еще 2 раза, доводя крыжовник до кипения и снова остужая (на каждый такой «цикл» уходит примерно 5 минут). Так, по их мнению, варенье приобретает свою особую густоту и консистенцию.

Берегите себя и будьте здоровы!

Не пропустите самые популярные статьи рубрики:

О admin

x

Check Also

Комплименты подруге

Красивые комплименты подруге Если ваша подруга достойна ярких и красивых комплиментов, подарите ей этот изящный ...

Комплекс утренней зарядки – бег и гимнастика

Упражнения для утренней зарядки Катерина Буйда предложит комплекс утренней зарядки, который состоит из бега и ...

Козье молоко

Козье молоко. Полезные свойства и возможный вред для здоровья пожилых людей Козье молоко: польза и ...

Кожные заболевания

Кожные заболевания Кожные заболевания – помимо физического дискомфорта, причиняют моральные страдания, поскольку в отличие от ...

Кодирование от лишнего веса

Кодирование от лишнего веса. Отзывы о результатах. Хотите знать, в чем заключается принцип кодирования от ...

Книги, которые должен прочитать каждый

Книги, которые должен прочитать каждый «Список» книг, которые никого не оставят равнодушными. Лао Шэ – ...

Клубника из семян

Клубника из семян. Выращивание клубники из семян Вот уже понемногу столбики термометров за окном показывают ...

Клубника — посадка и уход

Клубника посадка и уход. Удачный урожай! Наверняка нет ни одного садовода, который бы не разводил ...

Кленовый лист на ногтях: фото и видео нейл-арта с листьями

Волшебный осенний нейл-арт с листочками Как не хочется думать о том, что лето скоро закончится, ...

Клей для ресниц: виды, обзор, какой лучше марки

Клей для наращивания ресниц DUO, Sky, Ardell, Diamond Для различных процедур: ламинирования, укрепления и даже ...

Кислородная мезотерапия: в чем суть процедуры?

Кислородная мезотерапия – в чем суть процедуры? Кислородная мезотерапия – это аппаратная процедура, которая может ...

Кефир для грудничка в домашних условиях, Секреты красоты и здоровья женщины

Кефир для грудничка в домашних условиях Полезные вещества, содержащиеся в молоке и изготовленных из него ...

Кедровые орехи: польза и вред

Кедровые орехи: польза и вред После нашей прошлой статьи об уникальных свойствах чечевицы на почту ...

Каши — Я здорова

Без кейворда Пшено: польза и вред для здоровья Пшено – это одна из самых популярных ...

Качества деятельности успешного человека и его личные качества

Личные качества деятельности успешного человека Проснулись и решили, что пора стать успешным человеком? Мы поощряем ...

Картошка с грибами жареная

Картошка с грибами жареная — Лучшие рецепты с фото Трудно встретить человека, который не любил ...

Картины Леонардо да Винчи в Эрмитаже

Картины итальянского гения Леонардо да Винчи в Эрмитаже Леонардо да Винчи подарил миру множество шедевров ...

Картины Леонардо да Винчи в эпоху Возрождения

Картины Леонардо да Винчи в эпоху Возрождения Это эпоха Ренессанса, которая сменила Средние века и ...

Картины Леонардо да Винчи в Лувре

Леонардо да Винчи: картины итальянского гения в Лувре Лувр хранит большую часть известных работ Леонардо ...

Картины Леонардо да Винчи в зеркальном отражении

Леонардо да Винчи: зеркальный Код в картинах художника Вокруг личности Леонардо да Винчи ходит множество ...

Картины Леонардо да Винчи в галерее Уффици

Леонардо да Винчи: картины художника в Уффици В галерее Уффици, которая находится во Флоренции, хранятся ...

Картины Леонардо да Винчи (Галерея Leonardo da Vinci)

Все картины Леонардо да Винчи с названием и описанием Леонардо обрел всемирную славу, благодаря всестороннее ...

Каролина Херрера Carolina Herrera Духи Женские

Женские духи Каролина Херрера — Обзор популярных ароматов, цены Бренд Каролина Херрера – духи, цена ...

Кардиостимулятор сердца

Кардиостимулятор сердца. Противопоказания по возрасту, состоянию здоровья Патологии в сердечной мышце требуют серьезного оперативного вмешательства. ...

Кардио тренировка для сжигания жира, видео: быстрое похудение дома

50-минутная кардиотренировка для сжигания жира Мечтаете о стройной и подтянутой фигуре? Тогда не нужно изнурять ...

Карандаш для удаления кутикулы

Функции карандаша для кутикулы Чтобы маникюр выглядел по-настоящему красиво и аккуратно, нужно уделять достаточно внимания ...

Калькулятор калорий онлайн

Онлайн калькулятор калорий с базой более 4100 продуктов Успехов в составлении Вашего собственного персонального меню! ...

Калина: польза и вред для здоровья человека

Калина: польза и вред для здоровья человека В прошлый раз мы рассказали о достоинствах и ...

Какую тушь выбрать для объема и удлинения ресниц, Секреты красоты и здоровья женщины

Какую тушь выбрать для объема и удлинения ресниц Как современная женщина, вы бы, наверное, никогда ...

Какому святому молиться, чтобы найти хорошего мужа, Секреты красоты и здоровья женщины

Какому святому молиться, чтобы найти хорошего мужа У каждой девушки в определенный момент жизни наступает ...

Какой лак для стемпинга лучше использовать?

Все о лаках для стемпинга Завораживающие дизайны, созданные с помощью стемпинга для ногтей, не оставят ...

Какое лекарство от простуды самое эффективное

Список действенных лекарств от простуды. Какие препараты принимать С резким изменением температуры повышается вероятность заражения ...

Какими травами можно лечить вирус папилломы (31 часть Книги — Действенные способы лечения папиллом — ), Секреты красоты и здоровья женщины

Травы для лечения вируса папилломы. 31 ч. Книги Действенные способы лечения папиллом Папилломы – это ...

Каким должен быть парень твоей мечты для тебя? Ответы

Каким должен быть парень твоей мечты? Нет единого стандарта красоты, для каждого характерно свое мировосприятие. ...

Какие цветы нельзя держать дома, а какие можно?

Какие цветы нельзя держать дома, а какие можно? Зеленые соседи — вред или польза? К ...

Рейтинг@Mail.ru