Главная 30 1000 советов 30 Какао: польза и вред для здоровья после 50 лет

Какао: польза и вред для здоровья после 50 лет

Какао: польза и вред для здоровья после 50 лет

Какао, польза и вред для здоровья после 50 лет которого сегодня всё чаще обсуждается в Сети и на ТВ, а также правильный выбор, приготовление и описание состава данного продукта – темы для «увесистой» отдельной статьи. Так решила Наталья Войтовецкая, диетолог и неизменный автор рубрики о действии продуктов сайта «Я Здорова». Решила и взялась за дело. Фото, интересные факты, теории и советы! Снимайте молоко с плиты — с нами время летит незаметно!

Общеизвестно, что родина какао – непроходимые леса Амазонки! Растут плоды на шоколадном дереве (название, как из сказки о кисельных берегах!) и после сбора широко применяются как в пищевой отрасли, так и в таких областях как косметология и медицина. Однако, больше всего какао известно во всём мире как основа шоколада, который в переводе с местных языков означал буквально «пища богов».

Из древних источников известно, что в древности какао бобы имели не меньшую ценность, чем золото и употреблять их было разрешено только «правящей знати». Жителям европейского континента впервые удалось попробовать ароматные зёрна лишь в пятнадцатом веке. Тогда же, была разработана и специальная технология извлечения из бобов масла и их переработку в порошок. Её автором считается Конрад ван Хойтен.

Какао: польза и вред для здоровья после 50 лет

При этом, каких-то двести лет тому чашка горячего какао была признаком роскоши и богатства. Лишь респектабельные представители высшего сословия общества могли насладиться глотком этого полезного напитка.

Чтобы получить всего килограмм порошка какао необходимо было обработать не менее сорока плодов, которые вмещали в себя более тысячи зёрен! Но и сегодня, принцип и технологии приготовления популярных продуктов на основе бобов не слишком отличаются. Для изготовления порошка зерна какао прессуются при высокой температуре, в результате чего получают масло. После этого обезжиренный жмых высушивают и измельчают. Вот и всё. Далее порошок фасуется и отправляется на фабрики на которых к нему добавляют сахарный песок, ваниль, масло и делают всеми любимый шоколад.

А ещё, не упустите шанс узнать массу интересного ещё об одном популярном продукте в статье о пользе и вреде оливкового масла!

О пользе какао

Какао: польза и вред для здоровья после 50 лет

В составе какао бобов присутствует так называемый теобромин, являющийся по своему составу аналогом кофеина. Данное вещество способно возбуждать нервную систему, расширять коронарные сосуды и расширять бронхи. Также, зёрна шоколадного дерева содержат такие полезные для организма вещества как:

Одним из самых известных свойств какао считается его способность провоцировать выработку эндорфинов, гормонов которые благотворно влияют на мыслительный процесс, улучшают работоспособность головного мозга и общее самочувствие, а также повышают настроение.

Кроме того, в составе продукта содержатся полифенолы, которые эффективно снижают АД (артериальное давление). Вот почему врачи настоятельно рекомендуют включить данный напиток в меню гипертоникам.

Эпикахетин, являющийся частью состава зёрен – мощное профилактическое природное средство против инфарктов и инсультов. Сегодня его активно используют для профилактики онкологических заболеваний.

Употребление полезного какао после 50 лет полезно для снижения шансов потери памяти и развития атеросклероза! Подросткам очень полезно употреблять напиток от депрессии. Необходимо отметить, что содержащиеся в продукте антиоксиданты и флавониды помогут женщинам надолго сохранить молодость и красоту кожи и волос! Также, чашка теплого напитка способна снять болезненные ощущения, вызванные проблемными менструальными циклами.

Какао при похудении – лучший напиток! В первую очередь это обусловлено его небольшой калорийностью (однако, при коррекции веса лучше не добавлять сахар). При этом, в его составе много железа и магния, которые так необходимы при истощениях. Последние исследования учёных о пользе и вреде какао для здоровья после 50 лет показали его положительное действие на организм пожилых людей. Его регулярное употребление способно регулировать артериальное давление и нормализовать кровообращение в головном мозге, что является залогом твёрдой памяти и ясного ума.

Оставаться здоровым — просто! Не пропустите нашу новую статью, которая расскажет Вам как вырастить чайный гриб в домашних условиях!

Кроме того, порошок из плодов шоколадного дерева способен защищать кожу от ультрафиолетовых лучей и заживлять раны. Это свойство продукта очень часто используется женщинами для приготовления масок для кожи.

Пищевая и энергетическая ценность

Какао: польза и вред для здоровья после 50 лет

Пищевые качества продукта очень высоки, ведь в своём составе напиток имеет большинство элементов для нормального физиологического и психического состояния человека.

Калорийность какао составляет 289 калорий на сто граммов. Из них:

  • 9 граммов насыщенных жирных кислот;
  • 6 граммов зольных веществ;
  • 8 граммов крахмала;
  • 2 грамма моносахаридов;
  • 5 грамм воды;
  • 4 грамма органических кислот;
  • более 35 граммов пищевых волокон;
  • 10 граммов углеводов;
  • 15 граммов жиров;
  • 24 грамма белков.

Витаминный комплекс напитка представлен такими веществами:

Кроме всего перечисленного, в какао бобах содержится большая часть нужных нам макро и микроэлементов.

В процентном соотношении калорийность продукта составляет 15% от суточной нормы потребления. Из них:

Помните, что такой насыщенный состав вкусного ароматного напитка может нанести вред здоровью. Конечно же, тут стоит сказать о наличии в какао кофеина. Именно с этим показателем стоит ознакомиться подробнее, заваривая чашечку вкусняшки беременным и детям. Кроме того, лучше вычеркнуть этот напиток из меню людям с недугами, на обострение которых может повлиять это вещество.

В список людей, которым лучше исключить какао из рациона входят:

  • аллергики;
  • люди с сердечными заболеваниями;
  • пациенты с хроническими запорами;
  • детки до трёхлетнего возраста;
  • диабетики;
  • люди с атеросклерозом и недугами нервной системы;
  • пациенты с повышенной кислотностью и ожирением;
  • больные подагрой и тяжёлыми заболеваниями почек и пр.

Это далеко не полный список тех, кто может испытать на себе негативное действие продукта. Поэтому, не лишним будет проконсультироваться по данному вопросу с врачом.

Какао в народной медицине

Какао: польза и вред для здоровья после 50 лет

Как было уже сказано ранее, какао широко используется не только пищевой промышленности, но и в медицине/косметологии. Чаще всего его используют дома для профилактики и лечения простудных заболеваний. Да и просто чашечка ароматного напитка в осенний день способна поднять настроение и тонус! При этом, продукт отлично разжижает и выводит мокроту. Его применение быстро и вкусно избавит Вас от гриппа, ангины, бронхита и даже воспаления лёгких.

  • Для приготовления лекарственного средства необходимо разбавить горячим молоком какао-масло и растереть полученной мазью горло. Ну, и, конечно же, чашечку тёплого какао.
  • Вышеописанное домашнее средство на основе масла – эффективное профилактическое средство в период эпидемий. Просто смажьте мазью слизистую носа перед выходом, и Вам не грозит терять время с градусником в кровати!
  • Хотите восстановить нормальную работу кишечника – пейте напиток по две – три чашки в день! Такое употребление также выведет из крови вредный холестерин и снимет симптомы холецистита.
  • Судя по многочисленным положительным отзывам, очень хорошо помогают от геморроя домашние свечи на основе прополиса и масла какао (смешать в пропорции 1:10). Формируем из получившейся массы свечки и даём им застыть, после чего используем, как и аптечные препараты. Врачи утверждают, что и само по себе масло – эффективное средство против геморроидальных шишек.
  • А вот избавиться от симптоматики язвы желудка можно, смешав куриные желтки, жидкий мёд, свежее сливочное масло, а также какао. Брать ингредиенты необходимо в одинаковых объёмах. Готовое лекарство принимают по одной чайной ложечке на протяжении двух недель по шесть раз в сутки.
  • Против туберкулёза нужно смешать по сто граммов порошка какао и сливочного масла с двадцатью граммами сока алоэ. Теперь смесь добавляем в стакан горячего молока и перемешиваем. Принимать лекарство нужно четырежды в день по три чайных ложечки.
    Какао: польза и вред для здоровья после 50 лет

Позаботьтесь о себе или своих близких, согрев родителям чашечку какао! Польза и вред для здоровья после пятидесяти лет этого напитка – у Вас «на руках». Приобретайте качественный продукт (например, китайский), избегая ароматизаторов и красителей.

Оставайтесь с рубрикой о полезном питании сайта «Я здорова»! будьте здоровыми и прекрасными! До встречи в новых статьях и обязательно оставьте нам комментарий ниже о своём отношении к какао!

О admin

x

Check Also

Коровье молоко для грудничка – с какого возраста, Секреты красоты и здоровья женщины

Коровье молоко для грудничка – с какого возраста Современных состоявшихся родителей очень волнует тема прикорма ...

Кому нужно наращивание ресниц?

Кому нужно наращивание ресниц? Каждая женщина мечтает иметь длиннющие ресницы, которые эффектно обрамляют глаза, делают ...

Комплименты подруге

Красивые комплименты подруге Если ваша подруга достойна ярких и красивых комплиментов, подарите ей этот изящный ...

Комплекс утренней зарядки – бег и гимнастика

Упражнения для утренней зарядки Катерина Буйда предложит комплекс утренней зарядки, который состоит из бега и ...

Козье молоко

Козье молоко. Полезные свойства и возможный вред для здоровья пожилых людей Козье молоко: польза и ...

Кожные заболевания

Кожные заболевания Кожные заболевания – помимо физического дискомфорта, причиняют моральные страдания, поскольку в отличие от ...

Кодирование от лишнего веса

Кодирование от лишнего веса. Отзывы о результатах. Хотите знать, в чем заключается принцип кодирования от ...

Книги, которые должен прочитать каждый

Книги, которые должен прочитать каждый «Список» книг, которые никого не оставят равнодушными. Лао Шэ – ...

Клубника из семян

Клубника из семян. Выращивание клубники из семян Вот уже понемногу столбики термометров за окном показывают ...

Клубника — посадка и уход

Клубника посадка и уход. Удачный урожай! Наверняка нет ни одного садовода, который бы не разводил ...

Кленовый лист на ногтях: фото и видео нейл-арта с листьями

Волшебный осенний нейл-арт с листочками Как не хочется думать о том, что лето скоро закончится, ...

Клей для ресниц: виды, обзор, какой лучше марки

Клей для наращивания ресниц DUO, Sky, Ardell, Diamond Для различных процедур: ламинирования, укрепления и даже ...

Кислородная мезотерапия: в чем суть процедуры?

Кислородная мезотерапия – в чем суть процедуры? Кислородная мезотерапия – это аппаратная процедура, которая может ...

Кефир для грудничка в домашних условиях, Секреты красоты и здоровья женщины

Кефир для грудничка в домашних условиях Полезные вещества, содержащиеся в молоке и изготовленных из него ...

Кедровые орехи: польза и вред

Кедровые орехи: польза и вред После нашей прошлой статьи об уникальных свойствах чечевицы на почту ...

Каши — Я здорова

Без кейворда Пшено: польза и вред для здоровья Пшено – это одна из самых популярных ...

Качества деятельности успешного человека и его личные качества

Личные качества деятельности успешного человека Проснулись и решили, что пора стать успешным человеком? Мы поощряем ...

Картошка с грибами жареная

Картошка с грибами жареная — Лучшие рецепты с фото Трудно встретить человека, который не любил ...

Картины Леонардо да Винчи в Эрмитаже

Картины итальянского гения Леонардо да Винчи в Эрмитаже Леонардо да Винчи подарил миру множество шедевров ...

Картины Леонардо да Винчи в эпоху Возрождения

Картины Леонардо да Винчи в эпоху Возрождения Это эпоха Ренессанса, которая сменила Средние века и ...

Картины Леонардо да Винчи в Лувре

Леонардо да Винчи: картины итальянского гения в Лувре Лувр хранит большую часть известных работ Леонардо ...

Картины Леонардо да Винчи в зеркальном отражении

Леонардо да Винчи: зеркальный Код в картинах художника Вокруг личности Леонардо да Винчи ходит множество ...

Картины Леонардо да Винчи в галерее Уффици

Леонардо да Винчи: картины художника в Уффици В галерее Уффици, которая находится во Флоренции, хранятся ...

Картины Леонардо да Винчи (Галерея Leonardo da Vinci)

Все картины Леонардо да Винчи с названием и описанием Леонардо обрел всемирную славу, благодаря всестороннее ...

Каролина Херрера Carolina Herrera Духи Женские

Женские духи Каролина Херрера — Обзор популярных ароматов, цены Бренд Каролина Херрера – духи, цена ...

Кардиостимулятор сердца

Кардиостимулятор сердца. Противопоказания по возрасту, состоянию здоровья Патологии в сердечной мышце требуют серьезного оперативного вмешательства. ...

Кардио тренировка для сжигания жира, видео: быстрое похудение дома

50-минутная кардиотренировка для сжигания жира Мечтаете о стройной и подтянутой фигуре? Тогда не нужно изнурять ...

Карандаш для удаления кутикулы

Функции карандаша для кутикулы Чтобы маникюр выглядел по-настоящему красиво и аккуратно, нужно уделять достаточно внимания ...

Калькулятор калорий онлайн

Онлайн калькулятор калорий с базой более 4100 продуктов Успехов в составлении Вашего собственного персонального меню! ...

Калина: польза и вред для здоровья человека

Калина: польза и вред для здоровья человека В прошлый раз мы рассказали о достоинствах и ...

Какую тушь выбрать для объема и удлинения ресниц, Секреты красоты и здоровья женщины

Какую тушь выбрать для объема и удлинения ресниц Как современная женщина, вы бы, наверное, никогда ...

Какому святому молиться, чтобы найти хорошего мужа, Секреты красоты и здоровья женщины

Какому святому молиться, чтобы найти хорошего мужа У каждой девушки в определенный момент жизни наступает ...

Какой лак для стемпинга лучше использовать?

Все о лаках для стемпинга Завораживающие дизайны, созданные с помощью стемпинга для ногтей, не оставят ...

Какое лекарство от простуды самое эффективное

Список действенных лекарств от простуды. Какие препараты принимать С резким изменением температуры повышается вероятность заражения ...

Какими травами можно лечить вирус папилломы (31 часть Книги — Действенные способы лечения папиллом — ), Секреты красоты и здоровья женщины

Травы для лечения вируса папилломы. 31 ч. Книги Действенные способы лечения папиллом Папилломы – это ...

Рейтинг@Mail.ru